Традиционный турецкий салат. Оригинальное название Кашык салатасы. Оригинальность салата в том, что надо нарезать все очень мелко; конечно, это отнимет много времени, но турчанкам делать нечего, сидят дома и соревнуются, кто мельче нарежет))) У меня чуть грубовато получилось)))
- 4 июля 2010, 1:54
- 16088
Салат-ложка

Ингредиенты для «Салат-ложка»:
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук зеленый (свежий) — 2 шт
- Мята (свежая)
- Укроп — 1 горст.
- Петрушка — 1 горст.
- Базилик (свежий) — 1 горст.
- Рукола — 1 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соус (гранатовый) — 1 ст. л.
- Соль
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Перец зеленый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
563.8 ккал |
белки
20.4 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
53.6 г |
Порции | |||
ккал 141 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 13.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат-ложка»:
-
Необходимые продукты
-
Вот, как мы собрались с турчанками. На столе коронное блюдо - Чии кёфе, в переводе - сырые котлеты. О нем я еще напишу, ждите!! И наш ложка-салат!!!
Мой отличался чуть от турчанского :))) -
Это турчанская красота, но, как на меня, очень уж мелко!!!
-
Все овощи очистить от кожуры и мелко нарезать. Сложить все в миску.
Оливковое масло, гранатовый соус и соль смешиваем и заправляем салат!!
Быстрее пишется, чем делается!!
Комментарии и отзывы
4 июля 2010 года Ellis-Ellis #
Блин, вчера мимо мяты прошла на базаре. Не могла придумать куда ее использовать, а она так пахла!
5 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года sana swiss #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года xsenia #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Mrs Lola #
4 июля 2010 года Oxana_71 #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года barska #
5 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года oliva7777 #
Кстати арабы тоже так салат крошат.
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Len_a82 #
4 июля 2010 года Eva Grimm #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Молчунья #
4 июля 2010 года Хаврошечка #
4 июля 2010 года oliva7777 #
4 июля 2010 года Хаврошечка #
4 июля 2010 года oliva7777 #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
А вот в городе турчанки розбалованы очень!!!
Но за то уберают супер
4 июля 2010 года barska #
Танюш, столько интересной информации, тебе бы книги (или статьи) писать: Турция глазами иностранца...
5 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
5 июля 2010 года Тамила #
4 июля 2010 года oliva7777 #
4 июля 2010 года marinamurat #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года marinamurat #
5 июля 2010 года Тамила #
5 июля 2010 года почемучка #
5 июля 2010 года Тамила #
4 июля 2010 года Тамила #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года barska #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года barska #
1 августа 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Bonbonka #
4 июля 2010 года фл-ра #
4 июля 2010 года мисс #
4 июля 2010 года Nika #
4 июля 2010 года SVETAnet deleted #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Veyst #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Incantoss #
4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: