Всe вышло спонтанно, но обалденно нежно и вкусно.... Вот такой завтрак, как я считаю, должен быть у каждого!!!!
- 7 июля 2010, 22:37
- 9189
Творожный омлет "Абрикосовое искушение"
Ингредиенты для «Творожный омлет "Абрикосовое искушение"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог (домашний) — 100-150 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Абрикос (свежий, у меня были очень спелые) — 2 шт
- Ваниль
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
497.8 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
14.1 г |
углеводы
56.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Творожный омлет "Абрикосовое искушение"»:
-
Итак, приступим... Захотелось мне сегодня утром омлетик, тут мне еще под руку попался творожок домашний, решила я его в омлетик, да еще и абрикоски под окном поспели......
Взбиваем 2 яйца с сахаром на блендере, туда же добавляем творожок и еще хорошенько взбиваем, добавляем манку и оставляем до набухания минут на 15. -
А тем временем режу небольшими, но тонкими дольками наши ароматные и свежие абрикосы...
Выливаем нашу яично-творожную смесь на хорошо разогретую сковороду (масла подсолнечного добавила совсем чуть-чуть, так лучше), выкладываем дольки абрикоса и оставляем томиться на малюсеньком огне под крышкой... -
Как только наш омлет-запеканка хорошенько схватится - аккуратно перевернуть и подержать пару минут...
Всё, наш завтрак готов - выкладываем на тарелочку и кушаем, можно с фруктами, а можно со сметанкой или вареньем.
Комментарии и отзывы
8 июля 2010 года xsenia #
8 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
7 июля 2010 года почемучка #
7 июля 2010 года Нина Владимировна #
7 июля 2010 года почемучка #
качестве закрепителя добавили манку вместо пудинга.
8 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
7 июля 2010 года Miss Lacri deleted #
8 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
7 июля 2010 года bono71-19 #
8 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: