Этот салат я привезла из последнего отпуска, проведeнного в Турции. Чем мне нравятся шведские столы в отелях, так это тем, что там можно подсмотреть много интересных вариантов, казалось бы, самых обычных и привычных блюд! Лeгкий салат из свежей капусты удивил меня своей простой и неповторимой изюминкой, которую я и предлагаю вашему вниманию.
barskaПоваренок 8 уровня
- 10 июля 2010, 12:18
- 18489
Салат "Турецкая изюминка"
Ингредиенты для «Салат "Турецкая изюминка"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200 г
- Укроп (веточки) — 2-3
- Курага — 3-4 шт
- Изюм ( без косточек) — 2-3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
483.7 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
48.5 г |
| Порции | |||
| ккал 241.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Салат "Турецкая изюминка"»:
-
Изюм и курагу залить кипятком, оставить на 10-20 минут.
-
Нашинковать капусту, посолить и помять, добавить укроп. Слить воду с изюма. Курагу нарезать дольками. Добавить изюм и курагу в салат.
Для яркости цвета можно добавить и маленькую морковку, натёртую на крупной тёрке. -
Заправить смесью растительного масла и сока лимона.
Приятной диеты!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4516
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2010 года Alefniunia #
12 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Виктория09 deleted #
12 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Liliya #
12 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Tati-Istanul deleted #
12 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года Мария-Софья #
11 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года tatiana14 #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года леди феникс #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года Фрау Марта #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года Джей #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года Молчунья #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года tanya62 #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года laraa #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года ирина66 #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
10 июля 2010 года Венерик #
10 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: