Очень вкусный паштет. Сама не ожидала, что так вкусно получится )
- 10 июля 2010, 15:45
- 18095
Паштет из куриной печени
Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:
- Печень куриная — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Чеснок (маленьких) — 4-5 зуб.
- Кетчуп — 150 г
- Специи (майоран, черный перец, имбирь молотый, душица, кориандр)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1948 ккал |
белки
191 г |
жиры
102 г |
углеводы
73.8 г |
Порции | |||
ккал 194.8 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 7.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.2 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Паштет из куриной печени»:
-
Печенку отвариваем до готовности в подсоленной воде.
-
Охлажденную печенку отправляем в мясорубку и измельчаем вместе с луком.
-
В процессе измельчения добавляем чеснок.
-
И красный сладкий перчик.
-
Кладем томатный соус и специи. Хорошо перемешиваем.
-
И съедаем с аппетитом! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 июля 2010 года жонушка #
10 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: