Мою маму научила готовить такие клецки одна старая еврейка, поэтому у нас в семье они уважительно именуются "Клецки еврейские". С ними вкус самого простого супа становится богаче и интереснее, что уж говорить о бульоне!
- 11 июля 2010, 22:53
- 71627
Клецки манные
Ингредиенты для «Клецки манные»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
460.1 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
59 г |
100 г блюда | |||
ккал 328.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Клецки манные»:
-
Очень просто и вкусно, особенно клецки нравятся малышне.
Итак, наш минимум продуктов :) -
Я на 2.5 литра супа всегда делаю сразу две порции, т. е. беру 2 яйца и 6-7 ст. л. манки.
-
Смешиваем яйцо и манку, добавляем щепотку соли.
-
На разогретую сковородку выкладываем ложкой маленькие блинчики: чем они меньше, тем вкуснее.
Необходимо учитывать, что в супе клецки "распухнут" еще больше.
Жарим на растительном масле буквально полминуты: даем подрумяниться - и переворачиваем. -
Вынимаем...
-
... и опускаем в кастрюлю с супом или бульоном за несколько минут до его (супа) готовности.
Комментарии и отзывы
3 декабря 2010 года Тесемка #
))
3 декабря 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
19 октября 2010 года СОЛНЦЕ79 #
19 октября 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
27 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
27 июля 2010 года terry-68 #
27 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
18 июля 2010 года lenkaroman #
18 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Виктория09 deleted #
14 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
14 июля 2010 года мисс #
14 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Elvyrka #
13 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Ирина Алексеевна #
13 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года mamaliza #
13 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Atana #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года ирина66 #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года мама ангела #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года мама ангела #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года mysj19 #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года lelika # (модератор)
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года кок юля #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года леди феникс #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Mrs Lola #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года сахара #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Лягуха #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Eva Grimm #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: