Просто таааааает во рту!!!
Yulia1106Поваренок 2 уровня
- 12 июля 2010, 20:07
- 27728
Лeгкий торт
Ингредиенты для «Лeгкий торт»:
- Сахар (для безе - 200 для бисквита - 150 ) — 350 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное (для безе - 4 для бисквита - 3) — 7 шт
- Ананас (консервированный кольцами) — 4 шт
- Зефир ( ванильный) — 300 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 3 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5758.1 ккал |
белки
89.6 г |
жиры
66 г |
углеводы
1182.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.6 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Лeгкий торт»:
-
4 белка взбить в пену, постепенно добавляя сахар.
Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой. -
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить в форме круга безе. Из оставшихся белков сделать маленькии безешки:)
Поставить в духовку на час при 100С. -
Хорошо взбить 3 яйца с сахаром, добавить муку. Аккуратно перемешать.
-
Вылить в круглую форму, устеленную пергаментом и выпекать при 180С 30-40мин.
-
Бисквит выложить с формы и подождать пока остынет.
-
В сгущенку добавить сметану...
-
... и перемешать до однородной массы.
-
Зефир нарезать.
-
Также порезать ананасы.
-
Наш бисквит помазать кремом...
-
... и посыпать ананасами и зефиром.
-
Сверху положить корж из безе, выровнять по бисквиту, лишнее отрезать (только он у меня поломался немного : ()
-
На безе выложить оставшийся крем, ананасы и остатки безе. Украсить маленькими безешками.
-
Вот и все!!! Приятного аппетита!!!:)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2010 года Leena #
12 июля 2010 года Rimma #
12 июля 2010 года Selenav #
12 июля 2010 года Клевер #
12 июля 2010 года Krolik44 #
12 июля 2010 года ленивица18 #
12 июля 2010 года barska #
Правда, смущают некоторые моменты: 1. у меня безе ещё НИ РАЗУ не дошло в духовке за 1 час!!! 2. сахар/яйца/мука в этой технологии - это не бисквит![x]19:19 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
12 июля 2010 года Yulia1106 # (автор рецепта)
почему не бисквит? бисквит, при чем беспроигрышный
12 июля 2010 года Leena #
12 июля 2010 года Halynka #
12 июля 2010 года Антония #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: