Салат навеян рецептами Джейми Оливера
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 13 июля 2010, 19:27
- 6375
Салат "КабаCHок"
Ингредиенты для «Салат "КабаCHок"»:
- Кабачок (или цуккини) — 2 шт
- Горошек зеленый (в стручках) — 20 шт
- Чеснок — 5-6 зуб.
- Перец красный жгучий (горький) — 1/4 ч. л.
- Базилик (свежий)
- Мята
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 6 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7231.6 ккал |
белки
411.8 г |
жиры
118.4 г |
углеводы
1118 г |
| Порции | |||
| ккал 2410.5 ккал |
белки 137.3 г |
жиры 39.5 г |
углеводы 372.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Салат "КабаCHок"»:
-
1. Кабачки тонко нарезать, обжарить в духовке на гриле с двух сторон.
-
2. Разложить готовые кабачки на тарелку и смазать смесью: рубленый чеснок + горький перец + соль по вкусу.
-
3. Очистим свежий горошек, добавим мелко нарезанные листья базилика и мяты (несколько штук), положим кабачки и заправим соусом: яблочный уксус + оливковое масло.
Все перемешать и дать постоять минут 20. -
4. Вот он на тарелочке!
-
5. А вот с мини-шашлычками "Златко"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2010 года m_Olesia #
13 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Leena #
13 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
13 июля 2010 года ирина66 #
13 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Elvyrka #
13 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
А Джейми Оливер - супер!
13 июля 2010 года Eva Grimm #
13 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: