Прекрасный напиток, утоляющий жажду, да к тому же и очень полезный. И это не все его преимущества, еще одно - очень экономично. Ведь сыворотка стоит копейки. Просто так сыворотка не очень вкусна, а вот с соком ягод или фруктов самое то!
- 14 июля 2010, 18:21
- 13116
Ягодная сыворотка
Ингредиенты для «Ягодная сыворотка»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
200 ккал |
белки
8 г |
жиры
2 г |
углеводы
35 г |
100 г блюда | |||
ккал 20 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Ягодная сыворотка»:
-
Итак, собственно продукты. Ягоды у меня замороженные. Из серии "Не пропадать же добру" - старые запасы)))
Сыворотку я покупаю в магазине, стоит у нас 7 руб. за литр)))
И мед (можно и сахар). Мед прошлогодний))) Кому интересно, делюсь секретом (если можно так сказать) как сохранить мед не засахаренным долгое время. Во-первых, НЕ нужно хранить мед в холодильнике, во-вторых, хранить мед нужно только в стеклянной таре с крепко закупоренной крышкой (я закрываю полиэтиленовой), в-третьих, храните мед в темном месте (я храню в кухонном шкафу в черном плотном пакете и при необходимости понемножку наливаю в вазочку). Надеюсь, кому-то эта информация пригодится. -
Итак, снова рецепт))) Ягоды, уже подтаявшие, измельчаем блендером, добавляем немного сыворотки и процеживаем (если не любите мякоть) или оставляем так.
-
Получаем вот такой "концентрат", кладет мед или сахар хорошо перемешиваем и доводим сывороткой до литра.
Ставим охлаждаться. -
Разливаем по бокалам и получаем удовольствие!
Я кладу лед, делаю его или из сока ягод (фруктов) или из самой сыворотки, т. к. лед из воды не подойдет.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
Комментарии и отзывы
15 июля 2010 года Nika #
15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Вита Лев deleted #
15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Блондинка #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Блондинка #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года наталия крем #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года barska #
Спасибо за рецепт и советы по хранению мёда!
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Солнышко777 deleted #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Нина Владимировна #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Нина Владимировна #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Нина Владимировна #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Нина Владимировна #
14 июля 2010 года ирина66 #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года lelika # (модератор)
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Eva Grimm #
14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: