• 14 июля 2010, 18:21
  • 13525

Ягодная сыворотка

Рецепт: Ягодная сыворотка

Прекрасный напиток, утоляющий жажду, да к тому же и очень полезный. И это не все его преимущества, еще одно - очень экономично. Ведь сыворотка стоит копейки. Просто так сыворотка не очень вкусна, а вот с соком ягод или фруктов самое то!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Ягодная сыворотка»:

  • Сыворотка (молочная) — 1 л
  • Ягода (разные, замороженные или свежие, также подойдут и фрукты из которых можно отжать сок, например, цитрусовые)
  • Мед (можно и сахар, а можно и то и другое)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
200 ккал
белки
8 г
жиры
2 г
углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
20 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Ягодная сыворотка»:

  • Итак, собственно продукты. Ягоды у меня замороженные. Из серии "Не пропадать же добру" - старые запасы)))
    Сыворотку я покупаю в магазине, стоит у нас 7 руб. за литр)))
    И мед (можно и сахар). Мед прошлогодний))) Кому интересно, делюсь секретом (если можно так сказать) как сохранить мед не засахаренным долгое время. Во-первых, НЕ нужно хранить мед в холодильнике, во-вторых, хранить мед нужно только в стеклянной таре с крепко закупоренной крышкой (я закрываю полиэтиленовой), в-третьих, храните мед в темном месте (я храню в кухонном шкафу в черном плотном пакете и при необходимости понемножку наливаю в вазочку). Надеюсь, кому-то эта информация пригодится.

  • Итак, снова рецепт))) Ягоды, уже подтаявшие, измельчаем блендером, добавляем немного сыворотки и процеживаем (если не любите мякоть) или оставляем так.

  • Получаем вот такой "концентрат", кладет мед или сахар хорошо перемешиваем и доводим сывороткой до литра.
    Ставим охлаждаться.

  • Разливаем по бокалам и получаем удовольствие!
    Я кладу лед, делаю его или из сока ягод (фруктов) или из самой сыворотки, т. к. лед из воды не подойдет.
    УГОЩАЙТЕСЬ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодная сыворотка
Рецепт: Ягодная сыворотка

Прекрасный напиток, утоляющий жажду, да к тому же и очень полезный. И это не все его преимущества, еще одно - очень экономично. Ведь сыворотка стоит копейки. Просто так сыворотка не очень вкусна, а вот с соком ягод или фруктов самое то!

Ингредиенты для «Ягодная сыворотка»:

Фотографии «Ягодная сыворотка» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за полезный рецепт!+++++
Спасибо, что зашли посмотреть
ага, мне такое нравится, у нас уже в готовом виде продается.
Да и у нас продается. Только цена, конечно, да и состав, там всякие побочные Е :-!. Так что лучше уж мы сами приготовим)))
это да
Спасибо за идею.Молодец.
Пожалуйста!!! пробуйте на здоровье!
Супер!!!!
Спасибо за рецепт и советы по хранению мёда!
Ух ты!!! Рада, что пригодилось!!!!
Умничка!Добру не след проподать особенно такому!!!+++++
Спасибо!!!!
Домашняя сыворотка и просто охлажденная очень вкусно, а так еще вкуснее
Спасибо! В нашем случае не домашняя конечно (коровы у нас нет ). Но очень вкусно!!!
Да у меня тоже нет , но творог собственного изготовления бывает (от туда и сыворотка)
Эхе! хорошо вам. Я еще не такая искусная хозяюшка!!! " Я не волшебник, я только учусь"
Вот с творогом и готовить особо нечего. На сайте есть куча рецептов и творога и домашнего сыра, так что было бы желание... Удачи
Да все собираюсь уж вплотную заняться воплощениями, но как-всегда только собираюсь, то руки не доходят, то когда все же доходят, так готовишь то, что уже проверено так сказать.... Будем учиться)))
Сейчас очень хорошо творог делать, молоко киснет моментом, а оладушек в такую жару не хочется (вот и получается творог, да сыворотка)
надо попробовать!
Обязательно!!! Сыворотка очень полезна!!! Особенно для беременных и для деток.
Здорово!!
Спасибо! Пробуйте!
Вкуснятинка!
Спасибо! Это очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!