У вас бывает так, что мясное или рыбное блюдо съели, а гарнир к нему остался? Например, рис). Я хочу с вами поделиться вариантом, как преобразовать оставшийся гарнир во вкусный, сытный завтрак) Хотя, это блюдо может дальше с успехом продолжать служить гарниром, в том числе, и на праздничном столе, потому что вкусно и красиво)
- 15 июля 2010, 14:47
- 140804
Рисовые шарики
Ингредиенты для «Рисовые шарики»:
- Рис — 200 г
- Сливки — 150 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1370.2 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
121.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Рисовые шарики»:
-
Здравствуйте!!!
Мне показался интересным рецепт и вкусным результат, поэтому решила показать. Строго не судите, надеюсь, кому-то пригодится)
Итак, разогреем сливки (можно заменить молоком), смешаем их с тертым сыром.
Помешиваем, пока сыр не расплавится -
Добавляем рис, перемешиваем
-
Дальше есть несколько вариантов. Выкладываем рис в форму, хорошенько прессуем и ставим в холодильник до остывания. Когда остынет, режем на кусочки любой формы.
Или можно завернуть в пленку, придать форму, а потом уже остывшие колбаски режем на кусочки ...
Или просто немного остудим и сформируем шарики -
Перед тем как пожарить, каждый кусочек обваляем сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях
-
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 июля 2010 года Кирганова #
15 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Ириша #
15 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Rosia #
15 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Rosia #
15 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Rosia #
16 июля 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: