Я в своем репертуаре: летом про снег) Увидел этот рецепт в журнале "Люблю готовить", не смог удержаться и приготовил. Интересно, что в этом рецепте используются вареные желтки!
- 17 июля 2010, 15:50
- 34046
Пирожное "Первый снег"
Ингредиенты для «Пирожное "Первый снег"»:
- Желток яичный — 4 шт
- Масло сливочное (предварительно заморозить) — 250 г
- Миндаль
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад (молочный и белый)
- Стружка кокосовая (белая)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3530.9 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
243.9 г |
углеводы
366.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 415.4 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 43.1 г |
Рецепт «Пирожное "Первый снег"»:
-
Ингредиенты
-
Предварительно замороженное сливочное масло натереть на мелкой терке
-
Желтки растираем с мукой
-
Добавляем сливочное масло и замешиваем руками тесто
-
Скатываем небольшие шарики, в середину каждого кладем миндальный орешек.
-
Выпекаем минут 20 в духовке, нагретой до 180-200 градусов.
-
Растапливаем шоколад в микроволновке (ломаем на мелкие кусочки и ставим на 30 секунд, перемешиваем и ставим еще на 30 секунд)
-
Поливаем шарики шоколадом и обваливаем в кокосовой стружке
-
Охлаждаем в холодильнике и подаем к чаю!
Могу подтвердить - очень вкусно!
Комментарии и отзывы
17 июля 2010 года Витта2 #
17 июля 2010 года Liana #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Обязательно попробую, спасибо!
17 июля 2010 года Джей #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года леди феникс #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года ольга 25 #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
На самом деле не редкость, но лень иногда перевешивает талант)))
Удачи Вам сприготовлением
18 июля 2010 года Ляля Давыдова #
19 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Главное, чтобы он был оценен)[x]10:40 19.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
17 июля 2010 года evkrasnova #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года fene4ka #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года ирина66 #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года Лёля #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года ЗайКо #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Но получилось вкусно
17 июля 2010 года llell #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года Утренний рассвет #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Еле урвал себе пару штучек))
17 июля 2010 года Утренний рассвет #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года barska #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года barska #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Радуют меня иногда
Но у меня тяга к готовке как-то больше)
17 июля 2010 года barska #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года Забавушка #
обязательно вечером попробую
а почемуц не легко далось приготовление???
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
А потом вдруг получилось, наверное, просто масло наконец растаяло от тепла рук...Или просто моего терпения не хватило))
17 июля 2010 года barska #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Просто есть некоторые рецепты, которые меня вдохновляют на немедленное воплощение
Если хотите знать, приготовление этих пирожено-печений далось мне не так легко, как я думал.
Они так чудесно разваливаются, когда откусываешь)))
17 июля 2010 года barska #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
17 июля 2010 года почемучка #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Я старался[x]15:01 17.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
17 июля 2010 года почемучка #
17 июля 2010 года Rar_Avias # (автор рецепта)
Но вкуснее с чаем, если честно)))
17 июля 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: