• 18 июля 2010, 2:51
  • 9738

"Баклажанчики" на шпажках

Рецепт: "Баклажанчики" на шпажках

Самым сложным оказалось придумать название. По форме напоминает кебаб, по содержанию - явно не тянет на это звание. Блюдо - сплошной экспромт: немного фарша и остатки печеного баклажана произвели на свет это дитя природы. Однако в летнюю жару рецептик может кому-нибудь пригодиться. Мои "баклажанчики" вкусные, легкие, малокалорийные - как раз то, что сейчас нужно.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «"Баклажанчики" на шпажках»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1000.7 ккал
белки
12.3 г
жиры
37 г
углеводы
188.4 г
Порции
ккал
333.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
12.3 г
углеводы
62.8 г
100 г блюда
ккал
112.4 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «"Баклажанчики" на шпажках»:

  • Вот таким скромным набором продуктов я обладала на момент приготовления.
    Я отправила баклажан в микроволновку запекаться,

  • обжарила лук до золотистого цвета,
    замочила хлеб.

  • Запеченный баклажан очистила,
    соединила все ингредиенты и хорошо выбила.

  • Сформировала колбаски, нанизала на шпажки и запекла в духовке вместе с помидорами.

  • Запеченные колбаски неплохо выглядели, были сочные и довольно вкусные - так показалось мне. Я их окрестила: "баклажанчики" на шпажках.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Баклажанчики" на шпажках
Рецепт: "Баклажанчики" на шпажках

Самым сложным оказалось придумать название. По форме напоминает кебаб, по содержанию - явно не тянет на это звание. Блюдо - сплошной экспромт: немного фарша и остатки печеного баклажана произвели на свет это дитя природы. Однако в летнюю жару рецептик может кому-нибудь пригодиться. Мои "баклажанчики" вкусные, легкие, малокалорийные - как раз то, что сейчас нужно.

Ингредиенты для «"Баклажанчики" на шпажках»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт!!!!!!!!!!++++++++++++++
Спасибо за плюсики!
ну как всегда - слюновышибательно! молодца
Интересное словосочетание!Спасибо!
Хорошо придумано . А баклажан в микроволновки на какую мощность и на сколько минут .
Баклажан должен быть совсем мягкий,поэтому на полную мощность и мин на 30.Можно отварить целый в воде или запечь в духовке.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки