Даже в жару аромат ягод манит на кулинарные подвиги.
леди фениксПоваренок 5 уровня
- 22 июля 2010, 15:42
- 8501
Пирог "Смородина под снежным покрывалом"
Ингредиенты для «Пирог "Смородина под снежным покрывалом"»:
- Творог (тесто) — 150 г
- Сахар (3 ст.л. в тесто, 150 гр. в начинку) — 200-220 г
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200-250 г
- Яйцо куриное (1 в тесто, 3 в начинку) — 4 шт
- Крахмал (тесто) — 50 г
- Пудинг ванильный (в порошке) — 1 пакет.
- Молоко — 400 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Смородина красная
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2708.3 ккал |
белки
86 г |
жиры
73.7 г |
углеводы
424.1 г |
| Порции | |||
| ккал 338.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 53 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Пирог "Смородина под снежным покрывалом"»:
-
Для теста перемесить творог, сахар, яйцо, крахмал, муку с разрыхлителем. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник.
-
Сварить пудинг из порошка, 50 гр. сахара и молока. Остудить.
-
Яйца разделить на желтки и белки. Белки убрать, пока, в холодильник. Желтки и мягкое сливочное масло добавит к пудингу. Перемешать.
-
Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортики. Наколоть вилкой. Выпекать при 175 градусах, 15 минут.
-
Выложить пудинг на корж.
-
Распределить вымытые и очищенные от веточек, ягоды.
-
Белки взбить с 100 гр. сахара. Украсить пирог безе.
-
Выпекать пирог до готовности, при 200 градусах.
-
Разрезать пирог, только когда он остынет!
Приятного Вам и Вашим близким!!!
Легкий, нежный пирог для жарких дней!
Легкий, нежный пирог для жарких дней!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2010 года Ляля Давыдова #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года barska #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года DAISY # (модератор)
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Дарья Стобой #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Leena #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Оленька_солнышко #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Оля91 #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Диана Вкусная #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Santorini #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Клевер #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года elena777 #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Масяся #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года проня12 #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года lelika # (модератор)
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года evkrasnova #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года жонушка #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года OLGA_BOSS #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года barska #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июля 2010 года barska #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: