• 22 июля 2010, 22:11
  • 56594

Пирог из лаваша с овощами и грибами

Рецепт: Пирог из лаваша с овощами и грибами

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Замечательный пирог, почти лазанья.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
32250.9 ккал
белки
4688.1 г
жиры
1015.7 г
углеводы
1300 г
100 г блюда
ккал
133.8 ккал
белки
19.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:

  • Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.

  • Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком.

  • Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).

  • Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке:

    лаваш, баклажаны, лук, зелень

  • Лаваш, помидоры, лук, зелень

    лаваш, грибы, сыр,

  • Лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок

    лаваш, сыр, лаваш.

  • Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр.

  • Достаем из духовки и переворачиваем.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша с овощами и грибами
Рецепт: Пирог из лаваша с овощами и грибами

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Замечательный пирог, почти лазанья.

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
непременно приготовлю-сезон же баклажанный!
Надеюсь, что Вам понравится!
Красота! И хорошо что без всяких майонезных заливок
Согласна на все 100%!
Ответ для semsvet
Ну зачем же так? Я и не говорила, что если заливка, то из майонеза, лазанья никогда и не заливается майонезной заливкой.
Не хотела обидеть. И ничего не говорю про лазанью. Просто этот пирог мне кажется очень самодостаточным. Можно сделать и с заливкой, но это будет уже другой рецепт.
А вот автор не возражает против заливки, ведь можно же адаптировать рецепт "под себя". Мне тоже очень понравился рецепт и + я сразу же поставила. Ну хотелось бы мне "полазанистее")))).....ну и ничего такого плохого в этом не вижу,я думаю, что меня правильно поняли
Всё правильно! Удачных экспериментов и приятного аппетита!!!
Очень аппетитно!
Большое спасибо!!!!!
Элечка! Спасибо большое за рецепт! Здесь собрано все, что я люблю! С удовольствием беру в кк!
На здоровье, моя дорогая!!!!!!!
ДУМАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПОПРОБУЮ 100% !!! СПАСИБО.
Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!!!
Вкусно как!!! Спасибо!!!
На здоровье, Танюша!!!
Здорово! А я бы еще заливочкой какой-нибудь залила, чтобы помягче был, тогда бы еще больше на лазанью был похож. А в таком варианте не жестковат получается? А вообще рецепт хороший, сезонный. Как раз время себя побаловать и баклажанами, и помидорами. Спасибо![x]21:24 22.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Когда он горячий, то такой хрустящий получается, но не жесткий. Можно попробовать и с заливкой, думаю будет нежнее.
Ответ для Rapsodiy
Да-да! Тоже про заливку подумала. От нее лаваш становится таким нежным, просто прелесть! А хрустящими можно оставить нижний и верхний листы лаваша.
Вообще, когда в первый раз сделала запеканку с лавашем, была потрясена, настолько он преобразился! Получились тонкие, нежные пласты теста, такие красивые в разрезе!
нда... увлеклась
Ну что такое, опять вкусности на ночь +
Ну, маленький кусочек можно...
Разгрузочный день сегодня (Хотя конечно ночь не разгрузочная )
Вот, вот...это правильно!
ОчНь красиво!!!
А также - кропотливо и трудоёмко!

Эллочка, ты просто умничка, как всегда!
Спасибо, солнышко мое!!!!
Прелесть!!! В КК сррррочно!
Спасибо, моя хорошая!!!!!!
Спасибо!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки