Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром. Замечательный пирог, почти лазанья.
- 22 июля 2010, 22:11
- 56594
Пирог из лаваша с овощами и грибами
Ингредиенты для «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:
- Лаваш (тонкий) — 2 шт
- Баклажан (крупный) — 1 шт
- Грибы — 200 г
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 150 шт
- Зелень
- Чеснок
- Соль
- Масло подсолнечное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
32250.9 ккал |
белки
4688.1 г |
жиры
1015.7 г |
углеводы
1300 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.8 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Пирог из лаваша с овощами и грибами»:
-
Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.
-
Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком.
-
Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).
-
Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке:
лаваш, баклажаны, лук, зелень -
Лаваш, помидоры, лук, зелень
лаваш, грибы, сыр,
-
Лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок
лаваш, сыр, лаваш.
-
Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр.
-
Достаем из духовки и переворачиваем.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июля 2010 года Блондинка #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года marinamurat #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года semsvet #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Rapsodiy #
22 июля 2010 года semsvet #
22 июля 2010 года Rapsodiy #
22 июля 2010 года semsvet #
22 июля 2010 года mamaliza #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Катим #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года халецкая deleted #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года tanya62 #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Rapsodiy #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Osya #
Вообще, когда в первый раз сделала запеканку с лавашем, была потрясена, настолько он преобразился! Получились тонкие, нежные пласты теста, такие красивые в разрезе!
нда... увлеклась
22 июля 2010 года Нина Владимировна #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Нина Владимировна #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года barska #
А также - кропотливо и трудоёмко!
Эллочка, ты просто умничка, как всегда!
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Eva Grimm #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Елена 95 #
22 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: