Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 24 июля 2010, 20:57
  • 26468

Булочки "Хлеб с шоколадом"

Рецепт: Булочки Хлеб с шоколадом

Конечно, я не предлагаю вам обычный хлеб с шоколадом. Как из названия следует, это булочки, которые начинены шоколадом! Очень вкусно!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Хлеб с шоколадом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1805.2 ккал 		белки
27 г 		жиры
86.1 г 		углеводы
234 г
100 г блюда
ккал
347.2 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
16.6 г		 углеводы
45 г

Рецепт «Булочки "Хлеб с шоколадом"»:

  • Во Франции есть отличные булочки, которые называются Pains au chocolat, что в переводе Хлеб с шоколадом. Но я не претендую на этот рецепт, просто позаимствовала форму подачи! Если решусь приготовить настоящие Pains au chocolat, то обязательно поделюсь с вами!
    Итак, для начала добавить в молоко сахар и дрожжи и оставить на 10-15 минут до растворения дрожжей.

  • Затем к молоку с дрожжами добавить размягченное масло, соль, муку.

  • Замесить эластичное, мягкое, нежное тесто.

  • Оставить на час-полтора до поднятия теста.

  • Тесто раскатать на полсантиметра толщиной, разрезать на квадратики. Шоколад нарезать. На край квадрата уложить шоколад.

  • Завернуть этот край и положить еще немного шоколада на второй край, как на фотографии.
    И еще раз накрыть шоколад краем теста.

  • Выложить булочки на противень. Оставить на часок для поднятия.

  • Перед отправкой в духовку смазать яйцом (по желанию).

    Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов до золотистого цвета - около 20-30 мин.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Хлеб с шоколадом"
Рецепт: Булочки Хлеб с шоколадом

Конечно, я не предлагаю вам обычный хлеб с шоколадом. Как из названия следует, это булочки, которые начинены шоколадом! Очень вкусно!!

Ингредиенты для «Булочки "Хлеб с шоколадом"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки "Хлеб с шоколадом"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Залежались у меня кусочки разного шоколада, вот и решила их в дело пустить. Тесто замешивала в планетарном миксере. Муки ушло 280 г, остальное по рецепту. Смазывала просто молоком. Пекла 20 минут при 180 градусах. Получились вкусные булочки.
Оля, огромное спасибо за такой аппетитный отчет Мне очень приятно
Очень вкусные булочки!!!!!
мерси, Инна
Очень,очень вкусно!!! Огромное спасибо!
на здоровье
Сколько булочек получается из этого количества продуктов?
примерно 8-10, всё зависит от их размера
Вкусно! А фигура, что ж, тем хуже для нее
Ларочка, спасибо за теплые слова! А фигура может и подождать!
Вкусняшка, я очень люблю шоколад))
спасибо! угощайтесь на здоровье!
Выглядит очень привлекательно!+++++++++
спасибо большое! попробуйте!
Очень аппетитные булочки!
спасибки огромное/ мне приятно
Красивые какие! И шоколад так аппетитно из них вытекает... Я бы от такого "бутерброда" точно не отказалась!
спасибо! а вы попробуйте!
Обязательно попробую! Разве ж можно себе в таком удовольствии отказать?!
Я согласна с твоим ответом. Ничего что на ты?
наоборот, тольло ЗА!!! будем дружить!!!!
Тесто, в которое вложена душа, не сравнишь с тестом из хлебопечки. У меня тоже хлебопечка, но предпочитаю замешивать тесто сама. А рецепт булочек - это очередная твоя, Лара, вкусняшка
я полностью согласна с этим! сначала я хотела купить хлебопечку, ведь у всех есть, а у меня нет , но вот нравится мне возиться с тестом, хоть что со мной делай
Тесто, в которое вложена душа, не сравнишь с тестом из хлебопечки. У меня тоже хлебопечка, но предпочитаю замешивать тесто сама. А рецепт булочек - это очередная твоя, Лара, вкусняшка
Интересно,а в тесто, приготовленное в ХП, что вложено???
Спасибки за такой замечательный рецептик! А то у меня хлебопечка, хоть и замешивает тесто дрожжевое, но его много получается (на 500 г муки), в духовку на один противень не помещается. А теперь сама попробую сделать "в аккурат" на один присест
а у меня нет хлебопечки , но мне нравится месить тесто вручную!!!!
Лорчик, отличное тесто и булочки такие шоколадные
если любишь шоколад, то булочки должны понравиться!
ем редко, фигуру блюдём но любим, любим
Ларис,забрала.Но завтра лень с тестом возиться,забацаю с слоеным,как раз 2 пакета в морозилке завалялись
а должно вкусно получиться!!!!!
Так я так и подумала.И тесто сразу приспособлю
здорово! заранее приятного аппетита!
спасибо,Лариса! Сразу отчитаюсь,как получилось
Классные
спасибо!!!
Вкусняшки!!!
спасибки!!!!
Смотрится очень аппетитно!!!!
Спасибочки, Маришка!
Очень красивые и аппетитные!!!
спасибо, Вика!
шедевр
Светочка, спасибо!!!!!
Очередной рецепт из серии "Прощай, фигура!"
А ведь шикарно, Ларочка! +++[x]23:05 25.07.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Ириш, ведь точно, все выпечка да выпечка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки