Завтра четверг - рыбный день! Встретим же его во всеоружии! Предлагаю приготовить закусончик из малосольной семги. В ресторане его подавали как салат в большой миске, но мне кажется, что порционно или на кусочке черного хлеба будет пикантнее.
molohovezПоваренок 6 уровня
- 28 июля 2010, 15:44
- 25461
Тартар из семги по-летнему
Ингредиенты для «Тартар из семги по-летнему»:
- Рыба (малосольная семга, горбуша, кета) — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук зеленый
- Лук репчатый (красный) — 1 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Специи (перец свежемолотый)
- Укроп (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
906.8 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
22.4 г |
| Порции | |||
| ккал 181.4 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Тартар из семги по-летнему»:
-
Набираемся терпения и очень мелко нарезаем все ингредиенты! Начнем с рыбы. Это может быть любая красная рыба, лучше малосольная! Добавим к нарезанной рыбе оливковое масло смешанное с лимонным соком и хорошо размешаем.
-
Также мелко нарезаем все остальные овощи и перемешиваем с рыбой. Перчим по вкусу и пробуем на соль. При желании можно чуть подсолить.
Прятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2010 года Natalinda #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года почемучка #
Спасибо большое уж очень вкусно будет. А ложки я тоже приготовлю и хлебушек вышлю, не только Нуфику кушать, мы тоже хотим. +++++++++++++++++++++++++++++++++
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года почемучка #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года почемучка #
29 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
29 июля 2010 года почемучка #
Спасибо большое, очень приятно что меня не послали в огород или не сказали, что все поели и ложки облизали. Хорошо иметь подружек которые поделяться последним кусочком хлеба.
28 июля 2010 года Janet #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года nuf_nuf #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года nuf_nuf #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
Вопрос:"Готова ли ложка?"
28 июля 2010 года nuf_nuf #
По существу- тар-тар чудесный !
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года barska #
28 июля 2010 года nuf_nuf #
28 июля 2010 года barska #
28 июля 2010 года nuf_nuf #
28 июля 2010 года barska #
28 июля 2010 года Татуличка #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Ируня # (модератор)
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года semsvet #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Баба Аня #
28 июля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Баба Аня #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: