Очень просто приготовить, потрясающий результат!
- 29 июля 2010, 13:15
- 19509
Баклажаны с грибным вкусом
Ингредиенты для «Баклажаны с грибным вкусом»:
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — 50 г
- Масло сливочное — 15 г
- Бульон (грибной, "Ролтон") — 5-10 г
- Баклажан — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1174.3 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
99.4 г |
углеводы
347.3 г |
Порции | |||
ккал 293.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 86.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Баклажаны с грибным вкусом»:
-
Берем два красавца баклажана, очищаем от кожуры
-
Режем "брусочками"
-
Заливаем сырым яйцом и убираем в холодильник на 3 часа
-
Нарежем лук полукольцами, обжарим до золотистого цвета
-
Обжариваем баклажаны до золотистой корочки
-
Посыпаем грибной приправкой
-
Соединяем лук, баклажаны, майонез; перемешиваем. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 июля 2015 года aliena-2 #
5 июля 2015 года виконда # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года Convallaria #
Вместо майонеза добавила сметаны, вместо грибной приправы - грибной порошок, да и баклажаны получились не обжаренные, а тушеные.
В целом очень понравилось блюдо, в холодном виде даже больше, чем в горячем.
Пока сезон баклажанов - буду готовить.
2 сентября 2013 года виконда # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года lemonywater #
Пусть народ знает, что и так можно, и это ВКУСНО!
Все уже сказано выше
Показала и рассказала маме-она была в восторге! Надеюсь, и она будет готовить по этому чудесному рецепту.
ИЗ кучи аналогичных рецептов на этом сайте я выбрала именно ваш, мне он показался наиболее доступно описанным, и вообще, как-то потянуло меня именно к нему
18 апреля 2013 года виконда # (автор рецепта)
16 апреля 2013 года lemonywater #
17 апреля 2013 года виконда # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года lemonywater #
17 апреля 2013 года lemonywater #
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4772&p=227310#p227310
17 апреля 2013 года виконда # (автор рецепта)
17 апреля 2013 года lemonywater #
19 июля 2012 года Bismark #
20 июля 2012 года виконда # (автор рецепта)
28 сентября 2010 года виконда # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Polina #
7 сентября 2010 года IraIva #
8 сентября 2010 года виконда # (автор рецепта)
6 августа 2010 года nata976 #
8 августа 2010 года виконда # (автор рецепта)
6 августа 2010 года elenacouture #
8 августа 2010 года виконда # (автор рецепта)
6 августа 2010 года виконда # (автор рецепта)
5 августа 2010 года Эльвира Наумова #
3 августа 2010 года ahabi #
3 августа 2010 года виконда # (автор рецепта)
1 августа 2010 года виконда # (автор рецепта)
1 августа 2010 года Виктория09 deleted #
30 июля 2010 года Мария-Софья #
30 июля 2010 года виконда # (автор рецепта)
30 июля 2010 года мисс #
30 июля 2010 года виконда # (автор рецепта)
29 июля 2010 года hvostiktv #
30 июля 2010 года виконда # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Ната223 #
30 июля 2010 года виконда # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Игруша #
30 июля 2010 года виконда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: