Вкусный и красивый пирог! Делается быстро и просто!
- 29 июля 2010, 18:46
- 31667
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 110 г
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Шоколад темный — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал — 5 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог — 250 г
- Стружка кокосовая — 50 г
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3024.5 ккал |
белки
118 г |
жиры
103.4 г |
углеводы
403.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:
-
Творожно-кокосовые шарики: смешать творог, 50 гр. сахара, 3 ст.л. крахмала, кокосовую стружку и 2 желтка до однородной массы.
-
Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в разъемную форму (застеленную пергаментом и смазанную маслом)
-
Шоколадное тесто: взбить 4 желтка с 30гр. сахара и ванильным сахаром до светлой массы.
-
Растопить шоколад
-
Просеять муку, 2 ст.л. крахмала, добавить разрыхлитель, какао и перемешать.
-
Добавить растопленный шоколад и сухую смесь в яичную массу. Хорошо перемешать.
-
Взбить 4 белка с 30 гр. сахара до густой пены.
-
Аккуратно соединить с полученным тестом и аккуратно перемешать.
-
Залить шоколадным тестом шарики. Выпекать в духовке(при 180гр.) до готовности (примерно 40 мин.)
-
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой по желанию.
Комментарии и отзывы
29 июля 2010 года Ната223 #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Sea-green #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года barska #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года malush #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Knopochka1 #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Баба Аня #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Natok-7 #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года ЛЕ-мур deleted #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года evkrasnova #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
Творог какой жирности вы использовали?
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
в разрезе! Умничка!++++++++++++++++++++++++++++++++
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Оля91 #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года леди феникс #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года ирина66 #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Солнышко777 deleted #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года IrishaFursova deleted #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года IrishaFursova deleted #
29 июля 2010 года Надеждаа #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года EGIK #
29 июля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: