В принципе таких рецептов наверное много, я просто решила добавить свой рецепт, )))простой и экономичный в сезон...
- 30 июля 2010, 20:34
- 5806
Сезонное вегетарианское рагу
Ингредиенты для «Сезонное вегетарианское рагу»:
- Баклажан — 3 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 100 г
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1418.1 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
101.5 г |
углеводы
561.5 г |
Порции | |||
ккал 236.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 93.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Сезонное вегетарианское рагу»:
-
Овощи помыть, дать стечь воде.
-
Нарезать все овощи кубиками, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать, налить на сковороду растительное масло и выложить овощи.
-
Тушить до готовности, моя мама тушит практически до пюре, я немного раньше снимаю с огня, овощи вкуснее и полезнее, по желанию можно добавить зелень, чеснок и перец острый, очень вкусно!
Комментарии и отзывы
4 августа 2010 года Виктория09 deleted #
1 августа 2010 года ирина66 #
31 июля 2010 года tatjana44 #
31 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
31 июля 2010 года MartaBashtan #
31 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
31 июля 2010 года мисс #
31 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Баба Аня #
31 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Оленька_солнышко #
31 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Elvyrka #
30 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Фуксия #
30 июля 2010 года Ладушка Ю # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: