Интересное блюдо при простом наборе продуктов. Для любителей прованских трав, оливок и маслин.
barskaПоваренок 8 уровня
- 31 июля 2010, 20:15
- 8495
Картофель по-провански с оливковым дипом
Ингредиенты для «Картофель по-провански с оливковым дипом»:
- Картофель (мелкий не разваривающийся) — 1 кг
- Творог (диетический) — 250 г
- Маслины — 75 г
- Оливки зеленые (фаршированные паприкой) — 75 г
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Приправа (прованские или итальянские травы) — 2 ст. л.
- Масло оливковое
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Сметана — 50-100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1581.1 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
36.3 г |
углеводы
228.4 г |
| Порции | |||
| ккал 395.3 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 57.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Картофель по-провански с оливковым дипом»:
-
Отварить картофель в кожуре.
-
Продукты для дипа (соуса).
-
Смешать творог и сметану, выдавить чеснок через чеснокодавилку. Мелко нарезать лук и добавить в дип. Добавить нарезанные оливки, начинённые паприкой и маслины. Добавить прованские травы, соль и перец.
-
Охлаждённый картофель очистить, поджарить на оливковом масле.
Готовый картофель посыпать прованскими травами и дополнить оливками и маслинами. -
К блюду подаётся сухое красное вино.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2010 года inna_2107 #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года marinamurat #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года marinamurat #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года халецкая deleted #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Оленька_солнышко #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Оленька_солнышко #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Eva Grimm #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Eva Grimm #
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Eva Grimm #
ща я те в личку напишу.. раз есть комп и винда-то и программа там есть
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: