Ещe один способ разнообразить приготовление куриной грудки. Мясо получается сочным и вкусным. Наличие кинзы в этом рецепте обязательно!!!
- 2 августа 2010, 21:24
- 14096
Куриная грудка в зелeном маринаде
Ингредиенты для «Куриная грудка в зелeном маринаде»:
- Филе куриное — 3 шт
- Петрушка — 2 пуч.
- Кинза — 2 пуч.
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Масло растительное (можно и оливковое, если не жалко) — 150 мл
- Специи (соль, пере, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2102.5 ккал |
белки
185 г |
жиры
130.3 г |
углеводы
36.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.3 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Куриная грудка в зелeном маринаде»:
-
Зелень и раздавленные зубчики чеснока нарубить в блендере.
-
К зелени добавить масло, соль, перец - взбить. Это и будет маринадом для куриных грудок.
-
Залить маринадом куриные грудки.
-
Равномерно распределить маринад по мясу и оставить на 2-3 часа мариноваться.
-
Непосредственно перед ужином обжариваем филе на сухой сковороде-гриль, без добавления масла.
-
Обжариваем по 6-7 минут с каждой стороны.
На гарнир можно подать рис, картофельное пюре или просто салат из свежей зелени.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 августа 2010 года elenacouture #
3 августа 2010 года beautiful woman # (модератор)
выглядит сногсшибательно! Фото-это отдельная тема для разговора!
Я восторгаюсь Вашим умением подачи блюда! Браво!+++++++++++++++++
3 августа 2010 года Венерик # (автор рецепта)
3 августа 2010 года beautiful woman # (модератор)
3 августа 2010 года леди феникс #
3 августа 2010 года Leena #
3 августа 2010 года почемучка #
3 августа 2010 года Naty73 #
2 августа 2010 года Масяся #
2 августа 2010 года xsenia #
2 августа 2010 года Tanya-O-511 #
2 августа 2010 года Лариса59 #
2 августа 2010 года Венерик # (автор рецепта)
2 августа 2010 года Лариса59 #
3 августа 2010 года Венерик # (автор рецепта)
2 августа 2010 года anna_2580 #
2 августа 2010 года nuf_nuf #
2 августа 2010 года жонушка #
2 августа 2010 года Оля91 #
2 августа 2010 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: