Для непоседливых деток, которые любят ставить кляксы в тетрадки.
- 3 августа 2010, 14:13
- 12777
Блины со сладкими кляксами
Ингредиенты для «Блины со сладкими кляксами»:
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1/2 ст. л.
- Сыворотка — 1 стак.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Творог — 300 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Персик — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2182.2 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
51.9 г |
углеводы
321 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Блины со сладкими кляксами»:
-
ТЕСТО
Белки с солью взбить миксером на большой скорости. -
Добавить сахар и желтки, продолжить взбивать.
-
Перейти на низкую скорость, добавить крахмал, 1/2 муки, 1/2 сыворотки, остальную муку и сыворотку.
-
Отлить приблизительно стакан теста и смешать его с какао.
НАЧИНКА
Творог взбить с сахарной пудрой и сметаной, смешать с дольками персиков. -
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Жарить на горячей, смазанной подсолнечным маслом, сковородке: вылить порцию теста на сковородку, а сверху тонкой струйкой поставить кляксы тестом с какао. Повернуть на другую сторону на несколько секунд. -
Завернуть начинку в блинчик.
Комментарии и отзывы
3 августа 2010 года Elvyrka #
3 августа 2010 года ирина66 #
3 августа 2010 года Сладкий Бубалех #
3 августа 2010 года Сладкий Бубалех #
3 августа 2010 года crazy_doll #
3 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
4 августа 2010 года crazy_doll #
3 августа 2010 года Мария-Софья #
8 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Надеждаа #
3 августа 2010 года Надеждаа #
3 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года ЛЕ-мур deleted #
3 августа 2010 года irmusha #
3 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Сладкий Бубалех #
3 августа 2010 года Оленька_солнышко #
3 августа 2010 года Оленька_солнышко #
3 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Людмила Георгиевна #
3 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Анютка-Барбариска #
3 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: