Помидор ведь не даром "СЕНЬОР"!!!!! Он не просто дополняет мясо, а является важной составляющей блюда!
- 3 августа 2010, 22:35
- 7150
Запеченные томаты к свиным ребрышкам
Ингредиенты для «Запеченные томаты к свиным ребрышкам»:
- Помидор — 1 кг
- Чеснок (головка) — 1 шт
- Оливки зеленые (зеленые и черные, без косточек, по) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Ребра свиные — 600 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2690.6 ккал |
белки
99.1 г |
жиры
237 г |
углеводы
50.3 г |
Порции | |||
ккал 448.4 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 39.5 г |
углеводы 8.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Запеченные томаты к свиным ребрышкам»:
-
помидоры моем и режем на четвертинки или на половинки
-
головку чеснока делим пополам. Вместе с помидорами и оливками кладем в жаропрочную форму. Сбрызгиваем маслом, солим, перчим и отправляем в духовку, разогретую до 200 град., на 30 мин.
-
свиные ребрышки обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.
-
перекладываем к помидорам и снова отправляем в духовку на 5 минут.
-
вот и готово!!!!!
-
подаем с отваренной и обжаренной молодой картошечкой!!!!!
-
приятного аппетита!!!!!!!
Комментарии и отзывы
3 августа 2010 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: