Красиво, нежно, вкусный вид - вот, что рождает аппетит!
anjetschkaПоваренок 3 уровня
- 4 августа 2010, 17:52
- 4906
Шарлотка особенная
Ингредиенты для «Шарлотка особенная»:
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Сахар коричневый (для карамели)
- Фрукты (или ягоды, по вкусу) — 500 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1729.5 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
350.3 г |
| Порции | |||
| ккал 144.1 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 314.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 63.7 г |
Рецепт «Шарлотка особенная»:
Духовку нагреть до 180 -200 градусов.
Холодную форму обильно смазать маслом и посыпать коричневым сахаром. Поставить форму в духовку и наблюдать за карамелизацией сахара.
Выложить нарезанные фрукты или ягоды (в моeм случае - вишня из компота), залить тестом и выпекать в течении 35 -40 минут до готовности.
Для теста взбить яйца с сахаром в пену, добавить муку, соль, соду, гашeную уксусом.
После выпечки дать на подоконнике остыть на решeтке.
Перевернуть и подавать с любовью.
Форму можно взять на усмотрение.
Приятного аппетита!
Холодную форму обильно смазать маслом и посыпать коричневым сахаром. Поставить форму в духовку и наблюдать за карамелизацией сахара.
Выложить нарезанные фрукты или ягоды (в моeм случае - вишня из компота), залить тестом и выпекать в течении 35 -40 минут до готовности.
Для теста взбить яйца с сахаром в пену, добавить муку, соль, соду, гашeную уксусом.
После выпечки дать на подоконнике остыть на решeтке.
Перевернуть и подавать с любовью.
Форму можно взять на усмотрение.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2010 года ММелена deleted #
18 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
6 августа 2010 года Виктория09 deleted #
6 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
6 августа 2010 года Naty73 #
6 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
5 августа 2010 года Людмила Георгиевна #
5 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
5 августа 2010 года плотная #
Я в одном из очередных "ШЕДЕВРОВ" 212 вариантов нашла.
Ваш в туже коллекцию.
Извините за прямоту.
5 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Saxarok #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года ирина66 #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Elvyrka #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Утренний рассвет #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Incantoss #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года леди феникс #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года xsenia #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года жонушка #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года ЛЕ-мур deleted #
звездочка красивая, +
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Наталинна #
А это довольно необычный рецепт)
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Роман Алексеев deleted #
4 августа 2010 года anjetschka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: