Очень вкусное песочное печенье с творогом, с красивой начинкой - курагой внутри. Рецепт достаточно прост, так что с приготовлением этих печенюшек справится даже начинающий кулинар. Угощайтесь!
- 5 августа 2010, 11:16
- 10181
Творожное печенье с курагой

Ингредиенты для «Творожное печенье с курагой»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Творог — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Курага — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3170.5 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
148 г |
углеводы
392.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 352.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Творожное печенье с курагой»:
-
Курагу помыть и, если требуется, запарить теплой водой, после этого обсушить. Муку смешать с творогом, сахаром и размягченным сливочным маслом до получения однородного теста.
-
Раскатать тесто толщиной где-то 3мм. нарезать кружочки (или любую другую форму, какая заблагорассудится).
-
На один кружок положить 1 сухофрукт и накрыть вторым кружочком, защипнуть края (я с помощью ножниц придал будущим печенькам форму звездочек). Выложить на жаровочный лист, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-35.
-
Достать из духового шкафа и дать отдохнуть им под полотенцем.
-
Остывшие печенья украсить растопленным на водяной бане шоколадом.
-
Вот какие они в разрезе. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 августа 2010 года Татка79 #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 августа 2010 года sakneshka #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 августа 2010 года OLGA_BOSS #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 августа 2010 года xysha #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 августа 2010 года ЛЕ-мур deleted #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 августа 2010 года yuvor #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
5 августа 2010 года okunnatalya #
5 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: