Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 6 августа 2010, 14:46
  • 62098

Картофель "гассель"

Рецепт: Картофель гассель

По-шведски. Эффектный и вкусный гарнир, который можно подавать как гарнир и как отдельное блюдо. Понравится Вам и Вашей семье.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "гассель"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2405.9 ккал 		белки
176 г 		жиры
104.4 г 		углеводы
194.4 г
100 г блюда
ккал
150.4 ккал		 белки
11 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
12.2 г

Рецепт «Картофель "гассель"»:

  • Приготовим ингредиенты для рецепта Картофель"ГАССЕЛЬ" (по шведски)

  • Картофель, чеснок вымыть и очистить.
    С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края так, чтобы картофель можно было поставить горизонтально.

  • По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно 1-2 см.

  • Чеснок разрезать на четыре половинки, вставить между разрезанными частями картофеля.

  • Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать сверху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

  • Масло нарезать частями.

  • Масло разместить между дольками картофеля.

  • Поставить картофель в форму для запекания с высокими краями.
    Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
    Запекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

  • Подавать на стол горячим, посыпав зеленью.

  • [font=\"Georgia\"][s ize=4][color=brown]П риятного всем Аппетита![/color][/s ize][/font]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин гарнир обед

Вкусы: сливочный пикантный картофельный сырный розмариновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "гассель"
Рецепт: Картофель гассель

По-шведски. Эффектный и вкусный гарнир, который можно подавать как гарнир и как отдельное блюдо. Понравится Вам и Вашей семье.

Ингредиенты для «Картофель "гассель"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (20)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Изумительный рецепт!!!!! . Возьму на вооружение для праздников, думаю такая картошка придется по душе всем
какая замечательная идея! +
Прекрасное оформление, блюдо очень понравилось, супер!!! Забрала в КК
Это суперский рецепт.
Это блюдо-хасселъсбокпотатис-часто можно увидетъ на праздничном шведском столе.Оно действителъно вкусное и красивое.Шведы вообще доволъно трепетно относятся к картофелю и изполъзуют его часто в разных вариантах,иногда в доволъно неожиданных,как,например в знаменитом рождественском,,Янсонс фрестелъсе,,(,,Искушение Янсона,,)где картофелъ запекается в духовке с анчоусами и луком в сливках.
Это блюдо-хасселъсбокпотатис-часто можно увидетъ на праздничном шведском столе.Оно действителъно вкусное и красивое.Шведы вообще доволъно трепетно относятся к картофелю и изполъзуют его часто в разных вариантах,иногда в  доволъно неожиданных,как,например в знаменитом рождественском,,Янсонс фрестелъсе,,(,,Искушение Янсона,,)где  картофелъ запекается в духовке с анчоусами и луком в сливках.
Я так любою анчоусы, но они такие соленные..
Отличный рецепт, сама часто так делаю!!!
Какая красотища, супер!!!
Нет слов, одни плюсы + + + + + + + + + + + + + +
Мама дорогая, как классно. Обязательно приготовлю!!!
Интересный рецепт. Спасибо!
супер! красиво и несложно! осталось дождаться легкого похолодания, чтобы приготовить такую вкуснятину
Очень аппетитно и конечно вкусно! Надо будет как-то воспользоваться этой прекрасной идеей!
а сколько по времени готовится примерно?
а сколько по времени готовится примерно?
60 минут...
Картошка это всегда вкусно,но с таким сочетанием продуктов супер
Какая вкуснятина! Вам +++++
ах какая вкусняшка
Сразу же приготовила - вкуснятинка! Спасибо за чудесный рецептик))
Извините,я случайно нажала.
Ну надо же,простенькие продукты,а как преобразились!!!
Нет сил на это смотреть, придется готовить... Вчера вечером облизывалась, глядя на рецепт. И сегодня на Поваренке опять вкуснотень. Значит судьба есть картошку завтра!
Ой так аппетитно выглядит, что слюной захлебнуться можно! Выход один приготовить самой!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки