Сытный суп из плавленных сырков.
Марина АверинаПоваренок 1 уровня
- 7 августа 2010, 21:58
- 69384
Сырный суп
Ингредиенты для «Сырный суп»:
- Мясо (свинины) — 200 г
- Сыр плавленый (янтарь, на 2 литра воды) — 2 упак.
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1754.3 ккал |
белки
115.5 г |
жиры
56.5 г |
углеводы
99.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.5 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Сырный суп»:
Нарезаем мясо соломкой, обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Отдельно обжариваем грибы, в другой сковороде обжариваем лук и морковь. Картофель нарезаем кубиками.
Все ингредиенты готовы. Ставим на плиту кастрюлю, заливаем 2 литра воды, доводим до кипения. Как только вода закипит, пускаем 2 плавленных сырка (я использую сыр янтарь, но есть специальные плавленные сырки для супа), помешиваем до тех пор, пока сыр не раствориться.
Как только сырки растворятся добавляем соль (солю на глаз, где-то чайная ложка соли на 2 литра), картофель, минут через 5 добавляем по очереди мясо, пережаренные лук и морковь, в последнюю очередь кладем грибы. Доводим до кипения и закрываем крышкой.
Перед подачей на стол, можно добавить жаренные сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!
Все ингредиенты готовы. Ставим на плиту кастрюлю, заливаем 2 литра воды, доводим до кипения. Как только вода закипит, пускаем 2 плавленных сырка (я использую сыр янтарь, но есть специальные плавленные сырки для супа), помешиваем до тех пор, пока сыр не раствориться.
Как только сырки растворятся добавляем соль (солю на глаз, где-то чайная ложка соли на 2 литра), картофель, минут через 5 добавляем по очереди мясо, пережаренные лук и морковь, в последнюю очередь кладем грибы. Доводим до кипения и закрываем крышкой.
Перед подачей на стол, можно добавить жаренные сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2020 года Хлоркина #
26 февраля 2014 года Aisylya #
Жаль фото не могу прикрепить,долго думала как добавить,оказывается уровня не хватает,ну ничего потом обязательно отправлю вам
Спасибки за рецептик!!!
13 апреля 2013 года hidjra #
26 февраля 2014 года Aisylya #
16 августа 2010 года Nata-Nik-UA #
16 августа 2010 года magret #
15 августа 2010 года Олеся40 #
11 августа 2010 года Виктория09 deleted #
9 августа 2010 года mamaliza #
8 августа 2010 года ирина66 #
8 августа 2010 года octoberbaby #
7 августа 2010 года Юльевна #
7 августа 2010 года Иринканян #
7 августа 2010 года Оля91 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: