Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Александер deletedПоваренок 7 уровня

10 августа 2010, 23:17
2596447

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2734 ккал	белки 38.8 г	жиры 145.2 г	углеводы 318.4 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 4 г	жиры 15.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Кекс с вишней»:

Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.
Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт полдник

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/]Кекс с вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Вода, Ванильный сахар, Вишня.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с вишней" title="Рецепт: Кекс с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода Ванильный сахар Вишня

Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8567

Летний пирог "Вишневый восторг"

310
916
77852

836

Пирог "Рождественский апельсин"

53
196
4968

194

Кекс с орехами, изюмом и цедрой

79
194
17066

166

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

38
165
11878

160

Постный кекс на яблочном отваре

44
160
4752

145

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

42
135
3209

130

Легкий и быстрый венский пирог

22
116
46272

112

Вишневый пирог из песочного теста

9
112
6915

106

Легкий кофейный пирог на кефире

15
77
8182

Венский пирог с вишней

15
47
8180

Показать все варианты рецепта (34)

Фотографии «Кекс с вишней» от приготовивших (112)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 мая 2015 года Vishnja #

Рецепт понравился!

Беру в свои записи!

26 мая 2015 года Katrinka-83 #

Кекс отличный! Забираю в книгу!

23 мая 2015 года оленька лучик #

вкусно!!!..слопали на ура

спасибо вам за чудесный рецепт

18 мая 2015 года svetlana korotun #

Рецепт удачный, тесто в меру сладкое,я делала с вишней из варенья и вместо воды добавила молоко,из данного количества ингридиентов получилось 12 кексиков. Только хотелось бы еще глазурь сделать,но это в другой раз.Спасибо!

18 мая 2015 года svetlana korotun #

18 мая 2015 года Ксения Прошлецова #

Хороший рецепт!Пекла в маленьких формочках..Вот только сдуру соды добавила 2 ложки, как разрыхлителя.Чуть было не убила тесто)По поводу стаканов-у меня 250 гр, ушло ровно 1,5.И кстати о сиропе-вместо воды использовала вишневый.Но тогда в тесто меньше сахара.

16 мая 2015 года Наталка-конфетка #

а можно вместо воды использовать сироп из-под слив?

9 мая 2015 года Марисса #

[+4]

Спасибо за рецепт,кекс получился вкусный,в меру сладкий, брала вместо вишни черную смородину замороженную кислую. Отжала не очень хорошо да и размораживать до конца не стала, поэтому ягода в кексе получилась сочной, в тесто кроме 6 ст л воды еще отжатого с ягоды сока добавила немного. Муки наверное переложила, никто так и не написал, по каким стаканам ориентироваться, я добавила примерно 310 грамм муки, ориентировалась на консистенцию теста, оно получилось как густая сметана, уж не знаю, как в итоге должно быть, но получилось очень вкусно! Пекла 1 час 10 минут, сначала на 180 градусах, но потом поняла, что температуры маловато, так что допекала на 190-200, тогда кекс сразу зарумянился. Самое главное - замешивается ооооочень быстро, а там уже дело за духовкой

7 мая 2015 года rina1221 #

[+5]

Спасибо за рецепт, очень вкусно, делала и с замороженной вишней, смородиной, этот с малиной, прошу прощения за фото, что успела, то и сфотографировала!

6 мая 2015 года савельева инна #

Прикольный кекс

. Хорошо поднялся

. Очень хороший

и вкусный

. Всем понравился

. Я готовила без ягодок , но кекс всё равно получился вкусный!

Спасибо за рецепт!

5 мая 2015 года lidocrochet #

Большое спасибоза рецепт! Правда, я сделала маленькие кексики, опробовала новые формочки - получилось чудесно! Из этого количества ингредиентов вышло 17 штучек

4 мая 2015 года Татьяна Бирюк #

Весь прилип и развалился.Обидно.Может муки добавила мало.

4 мая 2015 года Айгуль Галимова #

А сколько грамм в Вашем стакане?

30 апреля 2015 года Nika84 #

готовила уже несколько раз - изумительный кекс, вот на завтра опять печь буду

Спасибо Вам, за отличный рецепт!!!

25 апреля 2015 года Ливаро #

[+5]

Рецепт очень удачный, кекс прекрасен, у меня с черной смородиной.

24 апреля 2015 года миллион алых роз #

[+3]

Приготовив кекс по этому рецепту, сначала разочаровалась, поскольку корочка у него была уж очень жесткая. Наряду с большим кексом была пара маленьких, так они вообще каменные были. Спасло то, что накрыла полотенцем и дала остыть. Корочка смягчилась, кекс сам по себе вкусный. Хочу уточнить, что делала всё строго по рецепту. Спасибо за рецепт.

23 апреля 2015 года Ledi Brungilda #

Собиралась готовить кекс совершенно по другому рецепту, но так у вышло, что приготовила этот) Ничуть не жалею: рассыпчатый, хорошо поднялся и очень вкусный. Вместо вишни у меня была замороженная смесь ягод.

21 апреля 2015 года Людмила Орехова 1 #

Какие хорошие отзывы.И мы попробуем,утащила в свою книгу

19 апреля 2015 года Л-лик энд Б #

Хороший рецепт-прекрасный результат. Нашла то, что искала. Всего в меру, приятная консистенция и нет пресловутого яичного привкуса, чем грешат многие рецепты. Автору спасибо и 5+!

17 апреля 2015 года Наталья Клецун #

Очень вкусные кексики получились. Я делала в формочках бумажных, которые остались после Пасхи. Кексики сочные, пушистые, просто объеденье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кекс с вишней

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с вишней»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кекс с вишней» от приготовивших (112)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов