На днях принесли двух небольших щучек, после долгих мучений было решено потушить их в сметане, а в процессе приготовления было решено утилизировать молодой картофель. Если честно, то не смотрела, есть такой рецепт на сайте или нет. Если что, то удалю.
надежда_сПоваренок 1 уровня
- 12 августа 2010, 15:35
- 23552
Щука с молодым картофелем в сметане
Ингредиенты для «Щука с молодым картофелем в сметане»:
- Щука — 2 шт
- Картофель (молодой) — 5 шт
- Сметана — 500 мл
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
105261.5 ккал |
белки
1781.7 г |
жиры
10022.7 г |
углеводы
1730.4 г |
| Порции | |||
| ккал 17543.6 ккал |
белки 297 г |
жиры 1670.5 г |
углеводы 288.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 19 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Щука с молодым картофелем в сметане»:
Чистим, моем, режем рыбу. Обжариваем ее на сковороде, добавляем картофель, разрезанный на четвертинки, заливаем все сметаной. Тушим на медленном огне 30 минут. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2010 года Наталинна #
12 августа 2010 года надежда_с # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: