Салат, который можно приготовить и подать на праздник (например, Новый год, и украсить соответствующе). Кому любопытно, ВАМ сюда...
- 13 августа 2010, 6:29
- 8688
Салат с грибами и курицей
Ингредиенты для «Салат с грибами и курицей»:
- Курага (+ изюм, поджарить на сливочном масле) — 400 г
- Грудка куриная (отварить) — 300-400 г
- Грибы (белые свежие, можно шампиньоны - поджарить) — 400 г
- Яйцо куриное (отварить) — 4 шт
- Майонез (для смазывания) — 100-150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2389.4 ккал |
белки
132.7 г |
жиры
101.9 г |
углеводы
231.3 г |
Порции | |||
ккал 398.2 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 17 г |
углеводы 38.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Салат с грибами и курицей»:
-
Грибочки пожарить
-
Курагу и изюм помыть, обжарить на сливочном масле, остудить
-
Грудку отварить, остудить и нарезать
-
Яйца отварить и нарезать, белки отдельно от желтков
-
В салатник выложить курагу с изюмом, промазать майонезом
-
Следующий слой - мяско курки (можно мяско любое)
-
Затем грибочки,
слой майонеза -
Следующий слой -белки, промазать майонезом и припорошить желтком.
Украсить, как позволит фантазия -
Вот и все, приятного аппетита!
Теперь готовлю часто. Несложный, а вкус необычный. Может кому и пригодится...
Комментарии и отзывы
13 августа 2010 года elenacouture #
13 августа 2010 года Эльвира Наумова #
13 августа 2010 года cassyterno #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: