• 13 августа 2010, 18:14
  • 10104

Гарнирная чечевица

Рецепт: Гарнирная чечевица

Чечевица с овощами очень хорошо сочетается с бараниной и не только...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Гарнирная чечевица»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
934.3 ккал
белки
64.2 г
жиры
4.4 г
углеводы
167.6 г
100 г блюда
ккал
90.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Гарнирная чечевица»:

  • Подготовим продукты,
    у меня сельдерей натерт и заморожен, взять надо примерно столько же, сколько и моркови.

  • Отвариваем чечевицу до готовности, время варки зависит от сорта чечевицы, примерно от 10 до 30 минут.

  • Пока варится чечевица, нарежем (можно даже натереть) и потушим на сковороде овощи, добавить соль и перец по вкусу.

  • Добавить готовую чечевицу, размешать, прогреть вместе и подавать на стол.
    Можно есть холодной, а если заправить майонезом или сметаной, получается салатик.

  • У меня чечевица с бараниной, запеченной в рукаве. Я ее замариновала в смеси сухого вина и гранатового соуса. Перед запеканием посыпала зирой толченой с солью.

  • Баранину нарезала пластиночками и подала с чечевицей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гарнирная чечевица
Рецепт: Гарнирная чечевица

Чечевица с овощами очень хорошо сочетается с бараниной и не только...

Ингредиенты для «Гарнирная чечевица»:

Фотографии «Гарнирная чечевица» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Недавно открыла для себя чечевицу. У меня красная была и она мгновенно разварались в кашу, зернышек намного меньше, чем у Вас, тем не менее очень вкусно и это еще без помидоров. В следующий раз попробую зеленую чечевицу.
На здоровье
Спасибо больше за рецепт!!
Сегодня впервые купили чечевицу, продукт не знакомый, но я не сомневалась, что найду что-то вусненькое из неё!
Спасибо за фотку
Очень люблю чечевицу, и суп и с овощами!!!!! так что только +++++
Спасибо . .
Люблю чечевицу! Отличный рецепт!!!
На здоровье .
Вот однажды попыталась приготовить чечевицу и не получилось, так больше и не пытаюсь.
Странно, с ней все вроде так просто, главное только не переварить, да и переварится не страшно можно котлеток налепить.
Очень аппетитненько !!!
Спасибо . .
Чечевицу уважаю! Спасибо за рецепт!
На здоровье .
Ой какая вкуснотищщщщщщщаааааа
Рада что понравилось
Хороший гарнирчик и не избитый как пюре и рис
Это точно. Спасибо
Очень хороший рецепт!Чечевицу недавно для себя открыла,коплю рецептики с ней.В приготовлении она мне нравиться.Баранину я и так люблю,особенно маринованную ногу в рукаве.Спасибо за фото!Рецепт унесла в копилку.
На здоровье .
Ох и люблю я овощи! А бобовые с овощами - это просто . Ух слюнки потекли...
Тогда скорее на кухню...
Да вот уже подумываю где бы чечевицы почти ночью раздобыть... Ну завтра точно сделаю! Спасибо!
Чечевицу очень люблю, хороший рецепт!!!
Большое спасибо .
Какая чечевичка! Надо будет своим попробовать такое предложить
Надеюсь понравится .
Аппетитно приготовлена чечевица.
Спасибо Она и правда вкусная.
Вроде ничего особенного а так аппетитно аж захотелось попробовать! я ела баранину всего то один раз, и то даже сложно сказать что ела, так кусочек откусила не смогла.. а ваша так смотрится слюнки текут! а про чечевицу я вообще молчу! ни разу не пробовала
Спасибо за отзыв. Если не любите запах баранины надо брать молоденькую у нее запаха практически нет, а если замариновать, то запаха вообще не почувствуете. Ну а с чечевицей все просто, она напоминает фасоль.
Очень хороший рецепт!
Большое спасибо .
Замечательный рецепт!Так аппетитно,слов нет
Спасибо . .
Полезный рецептик, однако! СПАСИБО!!!
На здорове .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!