Первый раз в жизни запекала кукурузу и просто влюбилась в этот рецепт! Безумно вкусно и ароматно! И масло можно "ароматизировать" по своему вкусу! Пока есть молодая кукуруза, не упустите случая попробовать! Кукурузу (если не очень молодая), лучше предварительно отварить, можно также использовать и мороженую.
- 14 августа 2010, 22:52
- 39049
Кукуруза в ароматическом масле
Ингредиенты для «Кукуруза в ароматическом масле»:
- Кукуруза — 2-3 шт
- Масло сливочное (соленое) — 50 г
- Перец розовый (у меня не было) — 1/2 ч. л.
- Чеснок (измельченный) — 1 зуб.
- Зелень (разная, у меня укроп и розмарин) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2193.1 ккал |
белки
59.6 г |
жиры
68.8 г |
углеводы
334.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 342.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «Кукуруза в ароматическом масле»:
-
Смешать масло с зеленью, перцем и чесноком.
-
Выложить масло на пленку или фольгу и скатать в цилиндр.
Положить в морозильник на 30 минут. -
Вынуть масло и нарезать на кусочки.
Разрезать, при необходимости, каждый початок пополам.
Разогреть духовку до максимальной температуры.
Выложить кукурузу в фольгу, положить на дно кусочки масла и выложить также масло поверх початков. -
Сделать из фольги конверты и запечь кукурузу в духовке в течение 15-20 минут, до готовности.
-
Подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
Комментарии и отзывы
5 декабря 2012 года Ketti-lis #
13 августа 2011 года Sea-green #
16 августа 2011 года иррез # (автор рецепта)
29 октября 2010 года sovuniya #
31 октября 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Строптивая1 #
Пойду пробовать как оно получится
26 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
23 августа 2010 года ramil #
26 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
20 августа 2010 года Atella #
26 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Atella #
26 августа 2010 года Atella #
26 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
19 августа 2010 года Elvyrka #
26 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 августа 2010 года Дорис #
18 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 августа 2010 года crazy_doll #
А что за розовый перец? Можно чем-то заменить? Никогда о нем не слышала [x]17:13 17.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
18 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
Розовый (бразильский) перец — немного похожие на настоящий перец почти зрелые красноватые ягоды южно-американского дерева Schinus terebinthifolius родом из Бразилии. Аромат ягод пряный, с нотками смолы, аниса и ментола, а вкус сладковатый, чуть перечный.
17 августа 2010 года Розалика deleted #
Забрала к себе..
18 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 августа 2010 года mysj19 #
18 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
А кукуруза, что надо!
18 августа 2010 года mysj19 #
19 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 августа 2010 года ирина66 #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 августа 2010 года Татушка71 #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 августа 2010 года Tesoro #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года skyfuntik #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Виктория09 deleted #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Bazilic #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Leena #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Дарья Стобой #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Татка79 #
16 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: