• 15 августа 2010, 13:10
  • 92681

Сливочный пломбир

Рецепт: Сливочный пломбир

Для любителей мороженого. Самый-самый простой рецепт пломбира. Вкус очень нежный, сливочный, как у пломбира в вафельных стаканчиках. Рецептом поделилась коллега по работе. Искала по названию и ингредиентам - такого же не нашлось.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Сливочный пломбир»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1280 ккал
белки
28.8 г
жиры
34 г
углеводы
224 г
Порции
ккал
182.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
320 ккал
белки
7.2 г
жиры
8.5 г
углеводы
56 г

Рецепт «Сливочный пломбир»:

  • Охлажденные сливки выливаем в глубокую посуду и взбиваем миксером до мягких пиков. Продолжая взбивать, добавляем содержимое банки сгущенки и взбиваем в течение 3-5 минут.
    Полученную массу выкладываем в контейнер, закрываем крышкой и убираем в морозилку на ночь. Перемешивать ничего не надо.

  • Вот что получилось после заморозки.
    Перед употреблением подержать немного в холодильнике.

  • Мороженое готово. Очень просто и вкусно.

  • По желанию украшаем тертым шоколадом. А вообще, украсить можно чем душе угодно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный пломбир
Рецепт: Сливочный пломбир

Для любителей мороженого. Самый-самый простой рецепт пломбира. Вкус очень нежный, сливочный, как у пломбира в вафельных стаканчиках. Рецептом поделилась коллега по работе. Искала по названию и ингредиентам - такого же не нашлось.

Ингредиенты для «Сливочный пломбир»:

Фотографии «Сливочный пломбир» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну просто чудо,так всё просто.Буду делать.
Спасибо! И очень вкусно!
Хорошее мороженное, и хорошие подсказки насчёт разбавления жирных сливок молоком.
Спасибо! Рада, что понравилось!
пока найдешь дешевые сливки, пока взобьешь вручную, то уже ничего и не захочется..)
Тогда конечно проще купить готовое мороженое! Хотя домашнее гораздо вкуснее! [x]22:16 16.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Угу, мне что-то не хочется магазинного в последнее время, балованная стала, натурпродукт подавай! А жара тем временем доканывает...
Даже не знаю, что вам и посоветовать.
А если миксера нет - вручную это точно никак не взбить? Домашнего мороженого хочется, да что-то со всех боков колется!
Почему же нельзя? Можно попробовать. Взбивать нужно до мягких пиков. Только долго, наверное, будет.
Легко и просто !!!
Спасибо! Правда очень просто и вкусно!
Замечательный рецепт пломбирчика!Вкусно!!!
Спасибо вам большое!
Спасибо! Мне тоже понравился своей простотой!
Хороший и простой рецепт!!!
Вкусно!!! Спасибо, за рецепт.
Очень вкусно! И вам спасибо!
Спасибо, попробую поискать!
Очень надеюсь, что вам повезет! Удачи!
Все это, конечно, просто! Где бы только найти сливки 33%? У нас в городе днем с огнем не найти! Вот и остается смотреть на рецепт и слюной давиться!!!!!
Очень жаль! Ну значит нужно в инете искать рецепт сливок 33%! Рецепт же домашней сгущенки есть! Наверное и сливки найдутся! [x]15:16 15.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вы знаете, я вот видела у себя в городе 33% сливки. 80 гривень литр, извините (это 10$). Мне так кажется, что это как-то перебор. Вот думаю, может у бабушек на базаре поспрашивать, но они в своих сливках проценты явно не считают.
я у нас в магазине не раз видела сливки 33проц около 55 грн... простоквашенскиевсе...все равно, конечно, дороговато...но может попробуете их поискать, все ж дешевле
Ответ для Тигренок на подсолнухе
Что-то очень дорого. Конечно поспрашивайте. У бабушек еще лучше, натуральные.
я покупала у бабушек когда-то на мороженое. но эти сливки с первой же секунды сбились в масло((( так что не годятся домашние для взбивания, они наверное не меньше 80% жирности...
Чтобы такого не случалось,домашние жирные сливки нужно разбавить молоком и они будут прекрасно взбиваться.
Просто класс! Спасибо за рецептик! Вам ++++++++++++++
На здоровье! Рецептик хорош своей простотой!
Ну это точно, надо приготовить! [x]14:52 15.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну, конечно! Жду ваших фоток!
Замечательный и вкусный рецепт!
Спасибо за теплые слова!
И вам спасибо!
Просто быстро удобно и обалденно вкусно!Спасибо за рецептик!
Очень интересный рецепт! Спасибо.
Пользуйтесь на здоровье!
Ну, если это действительно так просто... В любом случае, обязательно попробую!
Действительно просто! Обязательно попробуйте!
И правда отличный рецепт! ++++++++
Спасибо! Главное, что возиться долго не надо!
как просто и никаких яиц! спасибо ++
На здоровье! Просто и вкусно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки