Похожий тортик был опубликован в журнале "Гастроном" с самодельными коржами. Я его делала несколько раз, но однажды стало лениво, и я заменила печеные коржи покупными вафельными. Слои можете делать с вашими любимыми ингредиентами. Я их постоянно меняю, в зависимости от того, что есть дома. Представляю один из вариантов.
nukriПоваренок 3 уровня
- 17 августа 2010, 1:43
- 41003
Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами
Ингредиенты для «Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами»:
- Корж (вафельный) — 4 шт
- Майонез — 250 г
- Лосось (консервированный) — 1 бан.
- Яйцо куриное (вареное) — 7 шт
- Сыр твердый (тертый) — 150 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Лук зеленый (для украшения, лучше шнитт-лук) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5932.4 ккал |
белки
223.9 г |
жиры
304.4 г |
углеводы
562.7 г |
| Порции | |||
| ккал 593.2 ккал |
белки 22.4 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.8 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами»:
Процесс элементарный - каждый корж промазывается майонезом (совсем тоненько) и на него укладывается начинка.
1й корж - майонез и лосось консервированный, cлить жидкость и размять вилкой.
2й корж – майонез и тертый сыр (1/2 от общего количества).
3й корж – майонез, тертые белки и горошек.
4й корж – майонез, тертый сыр (1/2 от общего количества), тертые желтки, зеленый лук.
Собирать желательно незадолго до подачи, так как пропитывается моментально. Резать очень острым ножом.
1й корж - майонез и лосось консервированный, cлить жидкость и размять вилкой.
2й корж – майонез и тертый сыр (1/2 от общего количества).
3й корж – майонез, тертые белки и горошек.
4й корж – майонез, тертый сыр (1/2 от общего количества), тертые желтки, зеленый лук.
Собирать желательно незадолго до подачи, так как пропитывается моментально. Резать очень острым ножом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 августа 2010 года оксана евгеньевна #
17 августа 2010 года nukri # (автор рецепта)
17 августа 2010 года жонушка #
17 августа 2010 года nukri # (автор рецепта)
17 августа 2010 года Нина Владимировна #
17 августа 2010 года nukri # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: