Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.
- 29 апреля 2008, 9:12
- 87672
Экзотическая курица в кофе
Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:
- Курица — 1 шт
- Кофе натуральный (можно растворимый) — 3/4 стак.
- Кетчуп — 1/3 стак.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Уксус (столовый) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2379.5 ккал |
белки
267.4 г |
жиры
77.9 г |
углеводы
158.5 г |
Порции | |||
ккал 297.4 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 19.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.9 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:
-
Курицу нарезать на куски.
-
Приготовить маринад:
смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут. -
Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 декабря 2008 года Чудненько #
20 декабря 2008 года best # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Mishkavtyndre #
194 месяца назад Косой #
194 месяца назад Косой #
9 ноября 2008 года Водолейка #
3 ноября 2008 года lasabrosa #
3 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
31 октября 2008 года Водолейка #
2 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Водолейка #
27 октября 2008 года Шуня #
24 октября 2008 года Чудненько #
5 октября 2008 года Spicy deleted #
26 сентября 2008 года nikulj #
2 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года nikulj #
4 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года nikulj #
26 сентября 2008 года nikulj #
25 сентября 2008 года Данута #
20 сентября 2008 года Вилка8 #
25 августа 2008 года Танюська deleted #
20 августа 2008 года Murchela deleted #
10 августа 2008 года Котя-котя deleted #
10 августа 2008 года Котя-котя deleted #
8 августа 2008 года Данил #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: