Латте - один из моих любимых напитков. Согласитесь, порой так хочется выпить горячего латте, но идти в кофейню для этого не всегда находится возможность. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер!!! я решила попробовать сделать латте дома своими способами! получилось с первого раза - такой же, как в кафе! все пропорции соблюдены согласно правилам приготовления этого напитка)) всe очень легко, но я подумала, вдруг кому пригодится!
Julietta_315Поваренок 3 уровня
- 21 августа 2010, 22:00
- 360423
Кофе "Латте"
Ингредиенты для «Кофе "Латте"»:
- Молоко — 150 мл
- Кофе натуральный (эспрессо) — 50 мл
- Сахар (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
52.5 ккал |
белки
4.2 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
7.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Кофе "Латте"»:
-
Процесс приготовления очень прост, но интересен! всегда с задором готовлю латте!))
Итак! нам понадобится 150 мл молока!!
подогреваем молоко. -
Далее завариваем кофе.
-
Молоко взбиваем блендером 2 минуты.
конечно, если у вас специальное приспособление для взбивания молока - пожалуйста! мне не так повезло!)) -
Ну и, переливаем в стакан.
если присмотреться, то на фото можно увидеть линию перехода слоёв! -
Кофе готов, 50 мл четко.
-
И теперь моё любимое: тонкой струйкой медленно вливаем кофе в молоко.
Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль! -
Ну, в общем, латте и готов! наслаждайтесь))
-
Пенка очень нежная, я её прям ложечкой люблю!))
-
По желанию добавить сахар, я пью без!)
и еще, Украина, я, конечно, знаю, что "Гармония" - хорошая фирма, но уже два раза делала с этим молоком - пенка вообще плохо взбивается.. так что теперь именно молоко - другое беру.
Ой, и еще пользуясь моментом, хочу поздравить с Днeм рождения нашего Рому (http://shteer.povarenok.ru/)
Рома, поздравляю тебя с Днeм рождения, желаю, чтобы жизнь преподносила тебе только приятные сюрпризы, и всe всегда удавалось! Надеюсь, ты будешь и дальше радовать нас своими рецептами, ну а мы... мы всегда готовы тебя поддержать!
Всего тебе самого лучшего и светлого.. пусть сбудутся все твои мечты!! Побольше улыбок, радости и счастья!! ))))))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
Рома, поздравляю тебя с Днeм рождения, желаю, чтобы жизнь преподносила тебе только приятные сюрпризы, и всe всегда удавалось! Надеюсь, ты будешь и дальше радовать нас своими рецептами, ну а мы... мы всегда готовы тебя поддержать!
Всего тебе самого лучшего и светлого.. пусть сбудутся все твои мечты!! Побольше улыбок, радости и счастья!! ))))))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2010 года severanka1 #
17 октября 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Olga- deleted #
24 августа 2010 года Инночка07 #
24 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
24 августа 2010 года Вика-Зло #
24 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
спасибо большое!
24 августа 2010 года Rita_Margaritka #
24 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
да не за что, на здоровье!
23 августа 2010 года Elvyrka #
24 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
23 августа 2010 года ирина66 #
23 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
23 августа 2010 года PusyaS #
23 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Виктория09 deleted #
23 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Maria B #
23 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
22 августа 2010 года Лариса59 #
23 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
22 августа 2010 года reny #
хочу спросить, молоко то которое грели(150гр)--- его же и сбивать??? А потом в эту массу вливаем кофе,так???............
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
а потом в молоко тоооненькой струйкой и медленно вливать кофе, чтобы не повредить пенку...
на каком именно этапе не получилось?
22 августа 2010 года black_cat_2 #
22 августа 2010 года black_cat_2 #
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
22 августа 2010 года Яркая #
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Яркая #
26 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Яркая #
26 августа 2010 года Яркая #
26 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
пенки что-то мало... может взбили слабо, или молоко просто такое..)
26 августа 2010 года Яркая #
26 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
22 августа 2010 года algambra #
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
Спасибо!
22 августа 2010 года May_Be #
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
22 августа 2010 года athina #
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
22 августа 2010 года athina #
22 августа 2010 года Машик1 #
22 августа 2010 года algambra #
27 августа 2010 года athina #
Отношение к этому, конечно, у всех разное, но я предпочитаю все же не ставить эксперименты над здоровьем.
22 августа 2010 года Дане4ка #
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
спасибо
22 августа 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
Спасибо большое!!+
22 августа 2010 года Julietta_315 # (автор рецепта)
Спасибо Вам!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: