• 24 августа 2010, 10:57
  • 24381

Варенье "Август-пахнет яблоками"

Рецепт: Варенье Август-пахнет яблоками

Очень интересно зимой кушать такое варенье, яблоки в нем целые, как будто только что снятые с дерева.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье "Август-пахнет яблоками"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4920 ккал
белки
8 г
жиры
8 г
углеводы
1193 г
100 г блюда
ккал
164 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
39.8 г

Рецепт «Варенье "Август-пахнет яблоками"»:

1. Перебираем мелкие яблочки (я взяла «Уралку»), хорошенько промываем их, плодоножку можно оставить.
2. Ставим вариться сироп: сахар заливаем 0, 5 л воды и ждем, пока сахар полностью растворится.
3. Хорошенько промытые яблоки прокалываем булавкой в нескольких местах, чтобы туда попал сиром и они дали сок.
4. Отправляем яблоки в кипящий сироп на 30 мин.
5. Оставляем яблоки в сиропе на 10 -12 часов.
6. Как наши яблочки полностью пропитались, ставим их на огонь и доводим до кипения. Все! Разливаем варенье по заранее стерилизованным банкам, закатываем или закрываем винтовой крышкой. Переворачиваем для образования вакуума.

Все! Теперь вы сможете наслаждаться яблочками в тихий зимний вечерок!)
После распределения варенья по банкам у вас, наверняка, останется сироп, его можно использовать для приготовления другого варенья!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье "Август-пахнет яблоками"
Рецепт: Варенье Август-пахнет яблоками

Очень интересно зимой кушать такое варенье, яблоки в нем целые, как будто только что снятые с дерева.

Ингредиенты для «Варенье "Август-пахнет яблоками"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Девочки, настоятель рекомендую, проваривать в сиропе максимум 10-15 мин, 30 мин - это слишком много, яблочки очень развариваются. А на вкус вкусненькие,с чайком смачно.
у меня тоже все нафиг разварилось через 10 минут... опечатка, наверное, в рецепте. автор чет ничего не ответила совсем никому. плохой рецепт
а вот вы не уточнили,хотя бы сколько раз одно яблочко проткнуть булавкой надо,а то я вроде бы и не много и не мало прокалывала,а они разварились все(((( каша получилась(((может секрет именно в том сколько раз прокалывать нужно,подскажите что не так(((
здорово!не пробовала варить варенье из цельных яблочек , теперь уж на следующий год, в этом яблок нет почти
... вспомнился сразу сериал "Райские яблочки"...
Очень красиво и вкусно !!!
Вкусное варенье!Хороший рецепт!
Класное ,декор -варенье.
Класс))даже на вид как то ароматно0))++++++
Мне очень понравилось название Да и вареньице неплохое, даже очень. Я в прошлом году варила такое же из райских яблочек, знаю, что вкусно получается.
Вкусное варенье, спасибо
Ну вот и фото гораздо лучше! Очень интересный рецепт, я тоже люблю варить такое варенье из уральского ранета .
Вкусное варенье и хороший рецепт!
В этот раз молодец, что прислушались к критике! Очень интересный рецепт и хорошее описание. Когда делаете фото, старайтесь локоть или руку держать на столе, так фотографии не будут "смазаны" .
Прям как у бабушки!!! яблочки такие золотистые получаются, ароматные!!! Полностью согласна, что варенье такое - объеденье!!!
красивое варенье, и вкусное
Красиво!
Попробуем-узнаем, вкусно ли...
Варила давно из "райских" яблок, действительно, когда яблоки целые не резаные - вкус у варенья совсем другой - вкуснее и ароматнее! А уж о красоте спорить не приходится, спасибо за рецепт!
Спасибо всем большое
И мне понравились яблочки!)))Хороший рецепт)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки