Это что-то!
- 29 апреля 2008, 13:40
- 5797
Курица "По-королевски"
Ингредиенты для «Курица "По-королевски"»:
- Курица (у меня была просто курица-гигант 2,5 кг) — 1 шт
- Яблоко — 3 шт
- Лимон — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Изюм — 2 горст.
- Чеснок — 4 зуб.
- Аджика — 1 ст. л.
- Приправа (у меня была приправа для кавказских блюд) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2469.1 ккал |
белки
275.1 г |
жиры
69.3 г |
углеводы
181.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Курица "По-королевски"»:
-
Курицу помыть, обсушить, разрезать по спине, распластать.
-
Смешать между собой все ингредиенты для смазывания курицы (чеснок через чеснокодавилку) и натереть хорошенько курицу со всех сторон.
-
Апельсин, лимоны, яблоки порезать тонкими кружочками (с кожурой), выложить на противень слой яблок,
-
На него лимоны и апельсины.
-
Залить апельсиновым соком, посыпать изюмом.
Выложить на всe это курицу. -
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа 30 минут (если курица крупная, то немного подольше).
Периодически поливать курицу соком.
Приятного вам аппетита!
Комментарии и отзывы
29 апреля 2008 года Lana66 #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года elenalet deleted #
Даже интересно с фруктами попробовать
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года inci #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Мартышка #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
30 апреля 2008 года Мартышка #
29 апреля 2008 года Pachita #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Что-то я давно не вижу тут твоих блюд...
29 апреля 2008 года Pachita #
29 апреля 2008 года inci #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Но я уже советовала получше посолить,тогда всё будет в порядке.
29 апреля 2008 года cherri #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Мартышка #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 апреля 2008 года Мартышка #
29 апреля 2008 года Lacoste #
29 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: