Яркий и вкусный салатик, замечательно подойдет, если внезапно нагрянули гости, а также на праздничный стол.
StaSy-90Поваренок 0 уровня
- 26 августа 2010, 3:00
- 34197
Помидоры с моцареллой
Ингредиенты для «Помидоры с моцареллой»:
- Помидор — 3 шт
- Моцарелла — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Лимон — 1/2 шт
- Листья салата / Салат (листовой)
- Масло оливковое (extra virgin)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
585.5 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Помидоры с моцареллой»:
Выбрать три одинаковых помидора, нарезать колечками примерно в 1 см толщиной.
Сыр моцарелла нарезать тонкими квадратными ломтиками.
На большую круглую тарелку выкладываем листья салата так, чтобы он немного накрывал края.
На салатике начинаем раскладывать по кругу, чередуя: помидорка/сыр.
Далее выжимаем сок половинки лимона (можно меньше/больше, кому как нравится).
Добавляем приправки (у меня специальная для салатов, но можно добавить просто перчик, базилик).
Мелко нарубленым зеленым лучком посыпаем сверху и обильно поливаем оливковым маслом (если масла добавить мало, то оно быстро стечет вниз, под салат, и помидорки останутся сухими).
Все! Наш салатик готов, приятного аппетита!
Сыр моцарелла нарезать тонкими квадратными ломтиками.
На большую круглую тарелку выкладываем листья салата так, чтобы он немного накрывал края.
На салатике начинаем раскладывать по кругу, чередуя: помидорка/сыр.
Далее выжимаем сок половинки лимона (можно меньше/больше, кому как нравится).
Добавляем приправки (у меня специальная для салатов, но можно добавить просто перчик, базилик).
Мелко нарубленым зеленым лучком посыпаем сверху и обильно поливаем оливковым маслом (если масла добавить мало, то оно быстро стечет вниз, под салат, и помидорки останутся сухими).
Все! Наш салатик готов, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2010 года мисс #
26 августа 2010 года жонушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: