Очень люблю я сочетание помидора с сыром моцарелла. Очередной кулинарный проект с данной вариацией. Очень сочно, вкус - просто восторг!
- 29 августа 2010, 22:36
- 9661
Тарт "Сочный восторг"
Ингредиенты для «Тарт "Сочный восторг"»:
- Помидор (средний) — 3 шт
- Моцарелла — 200 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
- Масло оливковое
- Сыр твердый (тертый, любого сорта) — 100 г
- Приправа (смесь итальянских трав)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2713.4 ккал |
белки
90.2 г |
жиры
171.5 г |
углеводы
220.6 г |
Порции | |||
ккал 339.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 212 ккал |
белки 7 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Тарт "Сочный восторг"»:
-
Перец разрезать на четыре части, очистить от семян, смазать маслом и отправить в духовку на 10 минут. Помидоры нарезать кружочками.
-
Сыр, по идее, должен быть шариками и тоже резаться кружками, но у меня он был несколько иной формы.
-
На противень выстелить пекарскую бумагу, уложить тесто. Посыпать сверху сыром. Перец достать из духовки, снять кожицу, нарезать соломкой.
-
Затем рядами по диагонали разложить помидоры и сыр. Сверху посыпать смесью итальянских трав. И отправить в духовку на 15 минут при 200С
-
Вот такая аппетитная красота у нас получается в итоге!
Комментарии и отзывы
29 августа 2010 года белошвейка #
29 августа 2010 года Яркая # (автор рецепта)
29 августа 2010 года почемучка #
29 августа 2010 года Яркая # (автор рецепта)
29 августа 2010 года barska #
29 августа 2010 года Яркая # (автор рецепта)
29 августа 2010 года Oxana_71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: