Филе курицы, запеченное с грибами и помидорами, под "шапкой" взбитых белков.
Angellina86Поваренок 3 уровня
- 31 августа 2010, 20:28
- 4043
Курочка "в облаках"
Ингредиенты для «Курочка "в облаках"»:
- Филе куриное — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Помидор (большой) — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
907 ккал |
белки
136.3 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
19.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Курочка "в облаках"»:
-
Грибы порезать, обжарить с луком на небольшом количестве масла. Посолить, поперчить, залить сметаной и потушить минут 5.
-
Филе, посолить поперчить, слегка отбить.
-
Обжарить филе с двух сторон на сковороде, после чего выложить их на противень.
-
На филе выложить грибы со сметаной.
-
Сверху накрыть кружочками помидора и поставить в духовку минут на 30.
-
На готовое блюдо уложить "шапкой" взбитый белок (взбивать с щепоткой соли в крепкую пену). И поставить в духовку на слабый огонь еще минут на 15.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года ирина66 #
5 сентября 2010 года PusyaS #
6 сентября 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года tatunja #
4 сентября 2010 года Elvyrka #
27 мая 2018 года filly #
1 сентября 2010 года Lzaika45 #
1 сентября 2010 года semsvet #
1 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
1 сентября 2010 года мисс #
31 августа 2010 года жонушка #
31 августа 2010 года Домашний Котэ #
31 августа 2010 года Esmeraldochka #
31 августа 2010 года barska #
31 августа 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)
31 августа 2010 года ЛЕ-мур deleted #
31 августа 2010 года венерка #
31 августа 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)
31 августа 2010 года венерка #
31 августа 2010 года венерка #
31 августа 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)
31 августа 2010 года Мама Оля #
31 августа 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: