Очень нежные по вкусу получились булочки и готовить их легко и просто!
- 2 сентября 2010, 18:21
- 20853
Открытые булочки с персиком

Ингредиенты для «Открытые булочки с персиком»:
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 11 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Масло сливочное — 25-30 г
- Персик — 300 г
- Соль — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2474.2 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
55.8 г |
углеводы
416 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.8 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Открытые булочки с персиком»:
-
В теплое молоко всыпать дрожжи и 3 ст.л сахара, хорошо перемешать.
-
Яйца взбить венчиком, добавить соль.
-
Смешать дрожжи с яйцами, добавить муку, замесить тесто.
-
Разделить тесто на 2 части, раскатать круг и смазать каждую часть теплым маслом. Свернуть колобком и поставить в холодильник на 20 мин (положив тесто в кулечек.)
-
В это время порежем кусочками персики и пожарим на оставшемся масле пару минут. Для любителей сладкого добавить 1 ст л. сахара. Получившийся сироп слить и оставить, он нам позже пригодится!
-
Разделить тесто на маленькие шарики, прижимая шарик рукой, положить кусочки персика. По бокам сделать надрезы и завернуть один край в другой.
-
Укладываем в форму, застеленную пекарской бумагой, ставим в предварительно разогретую духовку на 20-30 мин при 180 г.
-
Как только булочки будут готовы, промазать их оставшимся сиропом.
-
Комментарии и отзывы
2 сентября 2010 года жонушка #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года kitri #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года xsenia #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года algambra #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года asya_masya #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года Розалика deleted #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года athina #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года swetik-semizwetik #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 сентября 2010 года swetik-semizwetik #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года Яркая #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года Мышлик #
3 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года Мышлик #
2 сентября 2010 года irir075 deleted #
2 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: