Просто, легко, вкусно...
- 4 сентября 2010, 13:04
- 8397
Пирог "Вдохновение"
Ингредиенты для «Пирог "Вдохновение"»:
- Мука пшеничная / Мука (бисквит) — 1-1.5 стак.
- Сахар (2ст.л. в тесто и 2 ст.л. в начинку) — 4 ст. л.
- Масло сливочное (тесто) — 150 г
- Сливки — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Киви
- Вишня (без косточек)
- Желе (в порошке)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3144.4 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
228.2 г |
углеводы
229.3 г |
Порции | |||
ккал 393.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 28.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 388.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Пирог "Вдохновение"»:
-
Для теста нарубить масло с мукой и сахаром. Добавить 2 ст.л. воды и замесить тесто. Убрать в холод. После этого выложить в форму и сделать бортики.
-
3 белка взбить с 1/2 стакана сахара. И выложить по краю теста.
Выпекать до готовности. Охладить. -
Для крема смешать сливки с 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки и 3 желтками.
Варить, постоянно помешивая, до загустения. -
Выложить крем в центр пирога. Украсить киви и вишней, залить желе.
-
Разрезик, как полагается.
Пирог очень нежный и вкусный.
Комментарии и отзывы
4 сентября 2010 года мисс #
5 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Natakaprizulya #
5 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года algambra #
5 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Ольга Бабич #
4 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Shteer #
Вот только одно меня смущает... а у вас белок к форме не прикипел
Ещё хотелось бы увидеть температурный и временной режимы... Подкорректируйте пожалуйста!
4 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Shteer #
5 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Oleska2112 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: