Этим летом я попутешествовала с рюкзаком за плечами, намотала много километров: это и Уральские горы, и дороги Сибири, что и вдохновило меня на лапоточки.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 5 сентября 2010, 12:42
- 243382
Эх, лапти, да лапти, да лапти мои
Ингредиенты для «Эх, лапти, да лапти, да лапти мои»:
- Картофель (вареный) — 4 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2-3 шт
- Ветчина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 200 мл
- Горчица (дижонская)
- Уксус (яблочный)
- Зелень
- Сыр твердый (Хохланд, где каждый ломтик в отдельной обертке) — 1 упак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2785.7 ккал |
белки
99.3 г |
жиры
204.3 г |
углеводы
135.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Эх, лапти, да лапти, да лапти мои»:
-
Салат-начинка лаптя: лук нарезали и замариновали в уксусе+вода+ щепотка сахара, пока делаете нарезку, он уже будет готов.
Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо.
Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат.
Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя -
Из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести,
полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму -
В полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2012 года Valushok #
3 мая 2012 года evgnn1 #
13 марта 2012 года Наталья Вознюк #
2 сентября 2011 года OlgaU #
18 августа 2011 года Танюшка-кучеряшка #
13 августа 2011 года Анечка Яковенко #
17 января 2011 года kopirka #
5 января 2011 года Мирославочка #
23 ноября 2010 года Фунтик12 deleted #
15 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
11 октября 2010 года Tanya18 #
3 октября 2010 года lidushka5 #
27 сентября 2010 года Silverina1 #
Как Вам путешествие по Уралу, понравилось?
26 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года Katerina4ka #
24 сентября 2010 года draika #
23 сентября 2010 года kristall #
19 сентября 2010 года Лиса Алиса 5 #
17 сентября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
16 сентября 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: