Этот салатик - моя авторская работа. Готовила его на конкурс к Всемирному дню кошек и заняла первое место, но главное то, что его попробовало приготовить огромное количество моих знакомых и подружек, и всем очень понравился вкус. От идеи тоже все были в восторге, особенно дети. Сейчас смело делюсь с вами этим рецептиком.
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 5 сентября 2010, 21:06
- 19166
Салат "Котeнок"
Ингредиенты для «Салат "Котeнок"»:
- Картофель
- Свинина (мякоть)
- Лук репчатый (фиолетовый, крымский)
- Морковь
- Маслины (без косточек)
- Сметана (соус) — 3 ст. л.
- Майонез (соус) — 3 ст. л.
- Кетчуп (острый, соус) — 2 ст. л.
- Горчица (соус) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
518.4 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
50.4 г |
углеводы
12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат "Котeнок"»:
-
Все продукты для салата я брала в произвольной количестве, так как расход зависит от размера тарелки и самих продуктов.
Смешиваем все ингредиенты для соуса.
Начинаем выкладывать слоями.
Первым слоем выкладываем картофель, придавая форму котёнка. Смазываем соусом.
Второй слой - мелко нарезанное мясо. Смазываем соусом. -
Третий слой - лук (предварительно замариновала с 1 ст. ложкой сахара и 2 ст. ложками винного уксуса)
Четвёртый слой - отварная морковь (на тёрке), соус. -
Пятый слой - маслины режем полосочками и аккуратно выкладываем.
Носик и глазки тоже из маслин; кончики лап, ушей и хвостика из яичного белка,
бантик из кетчупа (можно использовать и другие овощи, как подскажет фантазия), посыпан желтком.
Вот так получилось.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2010 года романа #
5 сентября 2010 года наташа лучко #
5 сентября 2010 года Катим #
5 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Natkiev #
5 сентября 2010 года O_beyba #
5 сентября 2010 года Алушечка #
5 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года barska #
5 сентября 2010 года Serena #
5 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года елена м #
5 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года елена м #
5 сентября 2010 года алла2807 #
5 сентября 2010 года Нат Ник #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: