Рецепт выставляю впервые. Прошу строго не судить. Похожих блинчиков на сайте не нашла.
ленок-1Поваренок 1 уровня
- 6 сентября 2010, 10:58
- 10718
Блинчики "Утомленные солнцем"
Ингредиенты для «Блинчики "Утомленные солнцем"»:
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250-300 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (в тесто) — 0,5 стак.
- Масло растительное (в тесто) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3235.5 ккал |
белки
67 г |
жиры
215.2 г |
углеводы
260.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Блинчики "Утомленные солнцем"»:
-
Смешать яйца, сахар, молоко, соль, ванилин и растительное масло (я взбиваю миксером).
Добавить муку (тесто должно быть жидким). Хорошо взбить. Оставить готовое тесто на 20 мин. отдохнуть. -
Из полученного теста выпекаем тонкие блинчики (чем тоньше, тем вкуснее будет)
Я пеку с помощью блинницы. -
блины готовы
-
теперь берем наши блинчики, кладем и посыпаем сахаром (кто как любит, сладкоежкам - побольше)
-
затем сворачиваем блинчик в трубочку, как можно плотнее
-
и разрезаем трубочку посередине.
И так проделываем со всеми блинчиками. -
Готовые трубочки плотно уложить в глубокую форму или, как в моём случае, в кастрюлю.
-
растопить сливочное масло
-
и залить им наши блинчики
-
форму закрыть фольгой и поставить в разогретую до 150 град. духовку,
на 25-30 мин. -
ну вот и все, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2010 года Зульфия Гаф deleted #
6 сентября 2010 года Natkiev #
6 сентября 2010 года Arin4ic #
6 сентября 2010 года Natalinda #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года DikoeSochetanie #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Мария-Софья #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Оленька_солнышко #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Loverna #
6 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
6 сентября 2010 года irir075 deleted #
6 сентября 2010 года Diaboli #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Oleska2112 #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Татьяна Катаева #
p.s. В след. раз фоткайте ближе, так вкусней!!!!!
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Игруша #
6 сентября 2010 года Дане4ка #
6 сентября 2010 года irina_vip #
Хорошая идея - демонстрация закрученного блинчика в разрезе
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года мисс #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года почемучка #
6 сентября 2010 года ленок-1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: