Моим школьным друзьям, от всего сердца преподношу этот салат с нежным ароматом груши, с тонкой цитрусовой ноткой и вкуcом нежнейшей мясной шейки. На конкурс "Вечер школьных друзей"
- 7 сентября 2010, 17:43
- 20362
Салат "Для друзей"
Ингредиенты для «Салат "Для друзей"»:
- Ветчина (или копченая шейка) — 200 г
- Груша — 2 шт
- Брынза — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Апельсин — 1/2 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2095 ккал |
белки
62.9 г |
жиры
181.3 г |
углеводы
59.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 220.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Для друзей"»:
-
Вам потребуется 200г копченой шейки или ветчины, 2 груши, грецкие орехи, апельсин, брынза, растительное масло, перец.
-
В растительное масло добавить сок свежевыжатого апельсина, молотый перец, хорошо смешать миксером.
-
Шейку и груши мелко нарезать кубиками, растолочь орехи, натереть на терке брынзу.
-
Из кольца пластиковой бутылки сделать форму сердца, согнув её в 2х местах и слоями укладывать шейку
груши
орехи,
слегка приминая все слои, поливая заправкой, сверху посыпать натертой брынзой, украсить ломтиками мяса, цедрой апельсина. Дать салату немного охладиться в холодильнике.
Аккуратно снять формочку. -
Верхний слой посыпаем тертой брынзой, украшаем. Салат не солить, брынза и копченая шейка достаточно солоны.
Приятного аппетита!
Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3558
Комментарии и отзывы
8 сентября 2010 года Loverna #
7 сентября 2010 года Лианда #
7 сентября 2010 года Oleska2112 #
7 сентября 2010 года barska #
УДАЧИ в конкурсе!!!!!!!
7 сентября 2010 года Victoriazh deleted #
Рецепт великолепный, а оформление вообще замечательное!
Я в востороге!
+ Вам! [x]18:27 07.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Виталин deleted #
26 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года irina_vip #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Мария-Софья #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года irir075 deleted #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Мыша в кедах 1 #
Вам ++++++++
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Natkiev #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Ольга Бабич #
7 сентября 2010 года наташа лучко #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года semsvet #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Эллиса deleted #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Arin4ic #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Leena #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года crazy_doll #
7 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: