Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует вас своим вкусом. За идею такой закуски хочу поблагодарить Лейлу ("СИГАРА БЕРЕК")
- 8 сентября 2010, 14:39
- 295100
Горячая закуска из лаваша
Ингредиенты для «Горячая закуска из лаваша»:
- Лаваш (тонкий) — 6 шт
- Субпродукты (Куриные желудочки 200 г и сердечки 200 г)
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый
- Укроп
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное (для обжарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3871.7 ккал |
белки
158.9 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
786.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 220 ккал |
белки 9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Горячая закуска из лаваша»:
-
Отвариваем желудочки и сердечки
-
и измельчаем их в блендере.
-
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
С помощью мелкой терки натираем сыр, -
смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Начинка готова. -
Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.
-
-
-
Обжариваем их на растительном масле.
После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Хрустящие красавцы готовы! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 октября 2023 года svetik5552 #
29 октября 2020 года akiv lev #
21 февраля 2017 года Dinni #
11 ноября 2016 года st samoychuk #
26 октября 2016 года ВалериЯ 1020 #
26 октября 2016 года uggi #
6 июля 2015 года maryam7765 #
14 января 2015 года kristushka80 #
Спасибо большое.
20 октября 2014 года mapuya1976 #
25 июня 2014 года tata_pavlenko #
17 апреля 2014 года юлинка-82 #
11 августа 2013 года о-л-я-1 #
30 июля 2013 года LORES #
12 мая 2013 года Тома Медова #
10 февраля 2013 года Rouzali #
24 ноября 2011 года No Name #
22 октября 2011 года Elleni #
11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
28 ноября 2010 года Кукушкина Марина #
22 октября 2010 года ksiysha12 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: