Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки
  • 9 сентября 2010, 16:01
  • 41238

Имбирный ликер

Рецепт: Имбирный ликер

Я недавно сделала еще один вкусный ликерчик. Рецепт нашла в интернете. Ликер получился очень ароматный, с тонким привкусом имбиря и ванили. Его можно пить просто так, а также добавлять в выпечку, кофе, десерты. Предлагаю его вашему вниманию.

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2285 ккал 		белки
5.1 г 		жиры
19 г 		углеводы
232.5 г
100 г блюда
ккал
285.6 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
2.4 г		 углеводы
29.1 г

Рецепт «Имбирный ликер»:

  • Тут сложного ничего нет.
    Берем тару (пока лучше банку) и высыпаем в нее сахар.

  • Корень имбиря почистить и нарезать небольшими кусочками.

  • Нарезанный имбирь отправить также в банку.

  • Туда же добавить очищенные орехи и все залить водкой, закрыть крышкой;
    и оставляем настаиваться на 2 недели. Периодически баночку взбалтывать.
    У меня стояло в кладовке.
    К сожалению, фотографию с добавлением ореха и водки я нечаянно удалила. На этом фото уже готовый ликер (т.е. через 2 недели). Вот такой красивый коньячный цвет у него получился.

  • Дальше готовый ликер процедить и перелить в бутылку.
    Все, можно пробовать *DRINK* *DRINK* *DRINK*

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: напитки ликер

Вкусы: имбирный ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирный ликер
Рецепт: Имбирный ликер

Я недавно сделала еще один вкусный ликерчик. Рецепт нашла в интернете. Ликер получился очень ароматный, с тонким привкусом имбиря и ванили. Его можно пить просто так, а также добавлять в выпечку, кофе, десерты. Предлагаю его вашему вниманию.

Ингредиенты для «Имбирный ликер»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Имбирный ликер» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Рецепт классный - делаю такой ликер уже года 3-4 постоянно - всем нравиться
cпасибо большое.
На мой вкус получилось много имбиря, прям в горле встает, но мыду делать еще, просто под наш вкус скоректирую
Спасибо. Конечно имбирь можно подстраивать под свой вкус.
Скажите пжл можно ли вместо водки бренди использовать?
Спасибо
Даже и не знаю.Делала только с водкой.
обожаю имбирь, забрала в кк, буду готовить, ждите с отчетом
Отличный рецепт!
Спасибо за рецепт! Только я по невнимательности, вместо водки взяла мамин самогон для растирки но либо самогон попался качественный либо рецепт замечательный, но на вкус очень даже хорошо получилось! Вывод: надо делать! Но только на этот раз с водкой)))
Спасибо большое за приготовление.Мне приятно,что рецепт понравился,несмотря на такой казус с водкой.
Заколотила ваш ликерчик ещё весной и забыла про него.Потому,что изначально нарезала много имбиря((,вкус получился очень резкий и я добавила зерна кофе,просто ради эксперимента.После этого я его несколько раз взбалтывала,наверно в течении месяца.Потом процедила и забыла до этой недели!Такой интересный вкус получился с ярким кофейным послевкусьем!!!Приятно посмаковать рюмочку холодным вечерком!Спасибо!
И вам спасибо за приготовление.А еще и за то,что не побоялись поэсперементировать.Надо будет попробовать с зернами кофе.
Готовила ликер 2 раза. Всем нравится, очень интересный вкус. Когда готовила первый раз, был один забавный момент. Кусочек имбиря упал, я его вымыла и сунула в рот. Захотела попробовать на вкус, никогда раньше не покупала. Это было незабываемо! Муж до сих пор вспоминает и смеётся! А рецепт замечательный, обязательно буду готовить ещё. Спасибо!
Спасибо большое за приготовление.Я рада,что ликер пришелся вам по-вкусу.
Извините, хотела уточнить. Вы пишите в рецепте, что орехи грецкие очищенные, т.е. имеете в виду очищенные от тонкой шелухи или только от скорлупы и перегородок? Цвет, я так поняла, дают именно орехи (в тонкой шелухе, которую очистить непросто)
Спасибо за вопрос.Орехи очистить от скорлупы и перегородок.Тонкую шелуху вы и не очистите в данный момент,она хорошо отходит только в молодых орехах.
Получился вполне приличный вкусный ликерчик. Очень согревает в теперешние морозы. Мне понравился!
Благодарю вас.Рада,что ликер пришелся по-вкусу.
Вкусно, но для меня слишком сладко, в следующий раз уменьшу количество сахара.
Благодарю вас за приготовление.
приготовил по Вашему рецепту. всем домашним, и мне в том числе, понравился. только мы его пьем с молоком. пол рюмки ликера + пол рюмки простого молока, из пакета. вкуснотень королевская!
спасибо
И вам тоже спасибо большое за доверие к рецепту.
мы его пьем с молоком.
ух ты,никогда такого не слыхала.Возьму идею на вооружение,попробуем.
Я готовила в том году! Не пробовала, Но "пившие" оценили!!!! вещь! Очень необычно! спасибо за рецепт!
Вкуснота то какая!!!!! Тоже сделаю,забираю себе!!!
всем понравился!!!спасибо за рецепт!
Жаль что у нас корень имбиря не продаётся :’(
Автору рецепта огромнее спасибо.Ликер настоялся,стал еще вкуснее.Был день рожденья-пришли гости,даже не поняли,что домашний ликер....СУПЕР)))))
Я еще раз ОЧЕНЬ рада,что ликер пришелся по вкусу всем.
очень вкусный оказался ликер.Но я бы положила чуть кофе для цвета.Спасибо за рецепт.
Спасибо большое.Я рада,что ликер понравился. Можно конечно и скофе проэксперементировать.
очевидно еще мало настоялся-всего три дня.
запах отличный,но у меня почему-то не темнеет.Может стоит добавить перегородки от орехов или орехи в скорлупе?
запах отличный,но у меня почему-то не темнеет.
Как,вообще не меняет цвет,так и остается белый?
Может это зависит от сорта грецкого ореха.Я делала несколько раз.у меня всегда получался такой цвет,как на фото.
Может быть стоит попробовать добавить и перегородки,они тоже должны дать цвет.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки