Творожные маффины с вишней и густым ванильным соусом. Легкие, тающие во рту маффины с нежнейшим ванильным соусом никого не оставят равнодушным...
- 13 сентября 2010, 14:39
- 7898
Творожно-вишневые маффины с ванильным соусом
Ингредиенты для «Творожно-вишневые маффины с ванильным соусом»:
- Вишня (без косточек) — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Ванилин — 2 упак.
- Масло растительное — 8 ст. л.
- Творог (мягкий) — 300 г
- Пудинг ванильный (порошок) — 1 упак.
- Молоко — 500 мл
- Сливки — 300 мл
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Мята (свежая, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4457.2 ккал |
белки
120 г |
жиры
225.6 г |
углеводы
492.4 г |
Порции | |||
ккал 247.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 27.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Творожно-вишневые маффины с ванильным соусом»:
-
Муку смешаем с разрыхлителем теста и содой
-
Яйцо взобьем
-
Добавим к нему 75 г сахара, ванилин и растительное масло. Хорошо перемешаем.
-
Вмешаем в нашу смесь творог
-
Добавим мучную смесь и аккуратно перемешаем.
-
Добавим вишню, раскладываем в формочки, выпекаем при температуре 180 градусов 18-20 минут.
-
Тем временем начинаем делать ванильный соус. Порошок для приготовления пудинга
-
Перемешиваем с оставшимся сахаром
-
Добавляем туда 6-7 столовых ложек молока, перемешиваем
-
Остальное молоко со сливками доводим до кипения, добавляем разведенный порошок и еще раз даем нашему соусу прокипеть.
-
Готовые маффины присыпаем сахарной пудрой.
Подаем с теплым или холодным соусом, украсив листочками мяты
Комментарии и отзывы
17 сентября 2023 года lila piskaridze #
18 июня 2012 года Namyk deleted #
13 декабря 2011 года mamaliza #
23 сентября 2010 года ирина66 #
15 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)
Фото очень красивые! Блеск!+++++
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года мисс #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года skyfuntik #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года skyfuntik #
22 сентября 2010 года barska #
13 сентября 2010 года barska #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Natakaprizulya #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Shteer #
Очень аппетитные! Я стащу один...?
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года semsvet #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года irina_vip #
А с вишенками, да с соусом нежнейшим!!! Рецепт Ваш очень хорош!!!
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Irina2208 deleted #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года evkrasnova #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Татка79 #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года OLGA_BOSS #
22 сентября 2010 года Светлана Ней # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: