Экспресс-рецепт куриного филе. Получается сочно!
Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня
- 13 сентября 2010, 15:29
- 8581
Филе по-быстрому
Ингредиенты для «Филе по-быстрому»:
- Филе куриное (1 грудка из 2-х частей) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Зелень (не добавляла, по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок (не добавляла, по желанию)
- Сыр твердый — 100 г
- Уксус (винный, не использовала, по желанию) — 2-3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
907.4 ккал |
белки
163 г |
жиры
12.1 г |
углеводы
28.3 г |
| Порции | |||
| ккал 226.9 ккал |
белки 40.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.9 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Филе по-быстрому»:
Даже пошаговые сделать не успела.
Филе, каждую часть, разделить на 4 кусочка (плоских), можно замариновать в уксусе с водичкой, плюс соль и перец, чеснок, зелень (по желанию), но я просто обсыпала солью и перцем.
Тем временем на сковороде обжарить лук (мелко нарезать), сладкий перец и помидоры (тоже нарезать все мелко), овощи выложить на блюдо. Теперь кусочки филе обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и жарить еще немного,
затем поверх каждой филюшки уложить овощи и по кусочку сыра, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Все! Банально, просто и вкусно!
Филе, каждую часть, разделить на 4 кусочка (плоских), можно замариновать в уксусе с водичкой, плюс соль и перец, чеснок, зелень (по желанию), но я просто обсыпала солью и перцем.
Тем временем на сковороде обжарить лук (мелко нарезать), сладкий перец и помидоры (тоже нарезать все мелко), овощи выложить на блюдо. Теперь кусочки филе обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и жарить еще немного,
затем поверх каждой филюшки уложить овощи и по кусочку сыра, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Все! Банально, просто и вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2010 года Elvyrka #
23 сентября 2010 года ирина66 #
15 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
15 сентября 2010 года AlenchikS #
14 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года мисс #
13 сентября 2010 года Александер deleted #
13 сентября 2010 года Татка79 #
13 сентября 2010 года Lzaika45 #
13 сентября 2010 года Марципанчик #
13 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Veselka1 #
если учесть, что мы в семье фанаты куриного филе, это как раз для нас
13 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
13 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: